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上海美食探店:戴军力荐的美食店

发表时间: 2024-09-05 12:26

上海美食探店:戴军力荐的美食店



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夜幕降临,华灯初上,上海这座不夜城又开始了它迷人的夜生活,街角巷尾,弥漫着各种诱人的香气,其中,一股带着熟悉温度的香味,飘进了戴军的鼻腔,勾起了他心底深处的一丝怀旧,那是家的味道,是上海的味道,也是时间沉淀下来的味道



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戴军,这位从上海走出去,如今已家喻户晓的主持人,无论走过多少地方,尝过多少山珍海味,心中始终留存着一份对家乡味道的眷恋,这次回到上海,他没有急着回家,而是循着记忆中的味道,来到了一家24小时营业的老字号店铺前


店铺门面并不算大,甚至在繁华的街道上显得有些毫不起眼,但那古朴的招牌和店内透出的温暖灯光,却像磁铁般吸引着戴军的目光,让他不由自主地停下脚步



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“还是小时候的味道,”戴军心中默念,嘴角泛起一丝温暖的笑意,这家店,他从小吃到大,承载着他童年和少年时代的无数回忆,记忆中,每逢周末父亲总会带着他来这里,点上一份热气腾腾的生煎包,再来一碗香气四溢的麻酱拌面,父子俩边吃边聊,那份简单的幸福,至今想来依然温暖如初


推开那扇带着岁月痕迹的木门,一股熟悉的味道扑面而来,混合着肉香、葱香、芝麻香,瞬间将戴军拉回了无忧无虑的童年时光,店内环境依然保持着几十年前的模样,干净整洁,桌椅摆放有序,没有过多的装饰,却透着一股浓浓的人情味



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“老板,来一份招牌生煎包再来一碗麻酱拌面,多放点辣油,”戴军熟练地对着后厨的方向喊道,语气中带着几分亲切和怀念


“好嘞!您稍等,马上就好!”老板爽朗的声音从后厨传来,带着几分熟悉和热情,一如既往地让人感到温暖



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戴军找了个靠窗的位置坐下,静静地看着店内来来往往的食客,有穿着时髦的年轻人,有带着孩子的父母,也有步履蹒跚的老人,他们脸上都洋溢着满足的笑容,仿佛在品尝的不仅仅是食物,更是一份回忆,一份情感


不多时,戴军点的生煎包和麻酱拌面就端上了桌,生煎包底部金黄酥脆,顶部白嫩松软,轻轻咬上一口,鲜美的汤汁瞬间充满了口腔伴随着肉香和葱香,让人回味无穷,麻酱拌面则是浓香扑鼻,面条筋道爽滑,芝麻酱香醇浓郁,搭配上香辣的辣油,每一口都是味蕾的享受



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戴军细细品味着眼前的美食,仿佛时间都慢了下来他想起小时候,父亲总是将生煎包底部最脆的部分留给他,而他则会将拌面里剩下的最后一口汤汁留给父亲,那是父子之间无声的爱,也是记忆中最美好的味道


如今,父亲早已不在身边,但这熟悉的味道,却依然承载着那份浓浓的父爱,温暖着戴军的心房,他默默地吃着,眼眶微微有些湿润,心中充满了感慨和怀念



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这家24小时营业的老字号店铺就像一位慈祥的老人,见证着上海这座城市的变迁,也温暖着每一位食客的心,它不仅提供着美味的食物,更像是一座连接着过去和现在的桥梁让人们在品尝美食的也能感受到那份来自记忆深处的温暖和感动……




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