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高糖低热水果真相揭秘,你敢相信这是花吗?

发表时间: 2024-11-02 15:42

高糖低热水果真相揭秘,你敢相信这是花吗?

你吃؜过无花果吗?

甜丝丝、软绵绵的口感

还富含膳食纤维和钙、钾

无花果的名字从何而来?

它真的没有花吗?

今天就来为你揭秘!

小小无花果

竟然有这么多好处

无花果又叫“糖包子”

因为它外形的确像个可爱的包子

并且它的含糖量很高

吃⁣起来口感甜糯

但热量却不高

65千卡/100克的热量和猕猴桃相当

只比苹果、梨高一点

远低于香蕉、榴莲等热带水果

无花果还有一个突出的优势

就是膳食纤维含量很高

比香蕉、火龙果等都要高

是促进肠道蠕动、改善便秘的隐藏高手

除此之外

无花果中的钙、钾和硒元素含量比较高

能提高人体抗氧化、抗衰能力

并能帮助维护心肌功能

无花果真的没有花吗?

人们常说“开花结果”

可无花果看起来却是无花有果

难道无花果不需要授粉

就可以结果吗?

其实,无花果有花

只是从外观上看不出来而已

无花果的花

在它的“肚子”里

当我们咬开无花果

会看到密密麻麻的丝状物

这些其实就是无花果的花序

也就⁩是说

无花果不仅有花

数量还不少呢!

仔细观察

挤挤挨挨的花序中

也有星星点点的小颗粒

那些才是无花果真正的果实

所以我们食用的部分

其实是无花果的“花果混合物”

无花果是榕树的种子

不只是无花果

和它同属一个家族的其他植物

也有这种“无花有果”的特点

它们都是榕树的种子

榕树是桑科榕属800多种植物的统称

广泛分布在热带和亚热带地区

包含着很多明星植物

除了无花果之外

还有菩提树和绞杀榕

榕树与榕小蜂是一对好朋友

可是花藏在果子的肚子里

要怎样完成授粉呢?

这需要依靠一种神奇的昆虫

榕小蜂

榕树与榕小蜂就像好朋友一样

相
互依赖

榕小蜂体格娇小

体长只有1~2毫米

能从无花果顶端的缝隙钻入内部

并在那⁧些含有瘿(yǐng)花的

(瘿花:无法孕育果实的雌花)

雄性无花果中产⁦卵

榕小蜂宝宝出生后

就以瘿花的花汁为食

同时⁧

榕小蜂在进入雌花后

虽然无法在其中产卵繁殖

但却将在雄花中沾染的花粉带进了雌花

完成授粉

令无花果结出甜蜜的“果实”

可以说

榕小蜂是无花果当之无愧的媒人

关于榕树还有很多秘密

可是

榕小蜂里也有“坏蜂”

有一些榕小蜂

只顾着自己繁衍后代

不为榕树授粉

这种榕小蜂被称为“欺骗者”

它们是如何躲过榕树的“追捕”的?

先不告诉你

想知道关于榕树的很多秘密

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榕小蜂群落里也有“明争暗斗”?

这些问题都可以找到答案!

来源:央视新闻