独家推荐：这道美食让你爸连吃三天，你敢尝试吗？

我老爸啊，平时对食物挑剔得不得了，但这次竟然被我做的这个饼给彻底征服了。

事情是这样的，上周我学着老妈的样子，给家里人做了一道葱花发面饼，决定给他们一个惊喜。

没想到这一做，不仅让全家人都赞不绝口，还让老爸连续三天都在念叨：“明天早上还吃那个饼吧！”

煎的时候，满屋子都是葱香，芝麻香，面香，刚出锅我就忍不住尝了一口。

外酥里软，层次分明，一口下去超级满足！

平常喜欢吃葱和芝麻的，肯定会特别喜欢它，酥酥脆脆的，每一口都能吃到芝麻和葱花的香。

早上多吃发面食物好，拿来当早餐超合适的！

上海那边是叫做“羌饼”，味道真的比普通的大饼好吃很多！

准备食材：

• 200克面粉
• 5克白糖
• 2克酵母
• 140克清水
• 葱花，白芝麻，椒盐粉

具体做法请看上图！

先把面团揉光滑，发酵至两倍大。

再把面团擀成长方形的面片，喷一层油，撒上椒盐，在面皮的三分之二处铺上多多的葱花，折叠起来。

再反复操作，像叠被子一样叠起来。

最后再擀薄，撒上白芝麻，放到电饼铛或者平底锅里小火慢煎，煎至两面金黄。

每个锅的厚薄程度不一样，饼皮厚度也不一样，一定要小火，多看饼的状态，根据实际情况来调整翻面时间。

这样做好的饼，表皮真的超酥脆，用刀切开时都能听到外表皮的清脆声！

赶快去试试做吧，保证一吃一个不吱声~

我是范范，吃货一枚，每天用心分享，关注我持续为您更新更多的美食配方～