第三十九期茶叶探索：六安瓜片的独特风味
发表时间: 2024-01-10 18:35
六[lù]安瓜片属于六大茶类中的绿茶，不发酵茶，性偏寒，主产于安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞所产的瓜片最为正宗。
六安瓜片是一款无茶芽，无茶梗，只取单叶制成的绿茶，经过独特的“拉老火”工艺后，使干茶看上去宝绿上霜，对肠胃的刺激性也会下降，喝起来微苦、清凉，丝丝甜。
列举三家线上做的比较好的品牌，供大家参考。
徽六
专门做六安瓜片的茶企，获得“国礼茶供应商”和“中华老字号”荣誉称号的瓜片茶企。
谢裕大
安徽本土茶叶巨头，主营产品包含六安瓜片。
徽将军
是一个经营全品类徽茶的电商品牌。
冲泡六安瓜片的时候，投茶3克左右，选用95℃左右的水温，玻璃杯冲泡。