大连特色老字号美食大揭秘，跟随小伙伴一起出发！
发表时间: 2024-08-12 08:06
来大连旅游的小伙伴们，一定要去试一试的6家特色老字号，游玩路线已规划，美食打卡安排起来！
01 品海楼·大连菜(老虎滩店)
大连传统老字号，大连菜中的扛把子，三十几年老店了，味道正宗，生意火爆，咱行程第一餐必须安排起来，直奔这家海鲜名店。
主打传统大连海鲜，招牌石锅大鲍鱼，食材新鲜，个头很大，人手一个，上菜很有仪式感，现场加了一些白兰地，一口下去肉质很是鲜嫩入味，好吃。
环境很好，很有本地特色，服务也很热情周到。
地址：大连市中山区滨海东路72号
02 四云楼烤鸡(吉庆街店)
大连很有名的四大名鸡之一，来大连旅游必吃的老字号烤鸡，本地朋友都相当推荐的四云楼，口味很好，据说大连本地人逢年过节都要过来排队买。
招牌烧鸡，大连四大名鸡之首，整只烧鸡色泽金黄，外皮有种薄薄的酥脆感，里面肉质细嫩鲜美，一口下去有种爆汁的错觉，简直香迷糊了。
烤鸡腿，好大一根腿，比整只的烤鸡还入味，鲜嫩多汁，香味浓郁，咸淡适中可口，刚出炉一定要趁热吃。
环境有点复古装修，服务还是挺热情的。
地址：大连市中山区吉庆街39号
03 水仙拉面(水仙街店)
大连很多本地人从小吃到大的老牌拉面馆，一句话总结就是量大、便宜、好吃、人多。
大排拉面，很大一碗，大排给的也多，香而不柴，很嫩很入味，汤底有股淡淡的中草药香味，面条是手工拉面，软硬适中，不是北方那种劲道，很爽滑好吃。
临街店面，位置多，人也多，比较接地气，服务还不错。
地址：大连市西岗区人民广场街道水仙街16号
04 明海小吃部(延安路店)
大连本地吃货应该都知道的一家宝藏苍蝇馆子，开在居民区的粑粑馆，主打的就是一个高性价比。
麻辣牛肉，基本是每桌必点，经典麻辣味，牛肉酥脆嫩滑，辣椒香而不辣，一定要趁热吃，是真的又麻又香。
鱼香鸡蛋，鱼香肉丝的鸡蛋版，滑滑嫩嫩，黏糊又酸酸甜甜，有点独特的味道，很是下饭。
服务还行，环境比较接地气，说好听点就是很有市井烟火气。
地址：大连市中山区延安路麒麟东巷10号
05 日丰园(总店)
大连本地人都知道的老字号大连小吃名店，被誉为大连一绝的海肠水饺，味道正宗，老馆子、老师傅、老味道，老传统（这里是褒义词）。
招牌海肠水饺，大连传统经典味道，海肠鲜嫩多汁，脆脆的很有嚼劲，再配上浓郁的韭菜香味，果然真的是大连一绝。
酱小鲍鱼，鲍鱼是小小的，分量却是大大的，秘制酱料腌过之后真的是又嫩又鲜又甜，还挺好吃的。
环境还行，比较整洁，服务正常。
地址：大连市甘井子区亲海街小坪岛48号
06 正黄旗海鲜烧烤大排档(延安路总店)
来大连旅游必打卡的一家老牌海鲜烧烤大排档，食材新鲜，种类繁多，生意很是火爆，一到饭点基本都是要大排长队。
推荐：
来大连旅游必吃的海鲜烧烤，海胆、烤牛舌、蒸扇贝、烤生蚝、烤海肠、烤大虾等等，简直就是海鲜烧烤爱好者的天堂，烤海鲜居多，大胆冲就对了。
环境简约中带点豪气，服务热情专业。
地址：大连市中山区延安路17号
篇幅有限，小编就先只写6个了，剩下的下次写啊~
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