大家好，我是爱做美食的小厨娘，今天给大家分享一下我老爸做素菜的厨艺，真的是太好吃了，这9道素菜可是老爸的拿手菜，如果你也喜欢，就点赞加关注吧。

韭菜炒鸡蛋

这道韭菜炒鸡蛋味道鲜美可口，韭菜和鸡蛋都很容易入味，做法简单，好吃实惠。

香辣豆干

这道香辣豆干口感细腻有嚼劲，豆味浓郁，让人回味无穷。

青椒炒豆皮

酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半勺淀粉+半碗清水搅匀。

蚝油生菜

酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+少许盐+半勺淀粉+半碗清水搅匀。

酱汁土豆块

酱料:2勺生抽+2勺番茄酱+1勺白糖+1勺醋+1勺淀粉+少许盐+半碗清水搅匀。

醋溜绿豆芽

这道醋溜绿豆芽清脆爽口，酸辣开胃，特别下饭。

家常豆腐

酱汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+半碗清水搅匀。

红烧茄子

干锅花菜