安徽人回家过年的习俗与特色

一到年末，江浙沪大城市的本地人发现，街边的早餐摊仿佛一夜之间消失了。

煎饼果子摊前，排队的队伍比春运还长；包子铺门口，老板无奈地挂出“今日售罄”的牌子；就连平时随处可见的豆浆油条，也变得一“条”难求。

这一切的“罪魁祸首”，竟然是回家过年的安徽人！原来安徽人，撑起了江浙沪早餐的半边天。

中国早餐千千万，安徽一省占一半，据说在安徽流传着这么一句口头禅：有那钱不如买点东西吃吃，从这就足以看出安徽人有多会吃了吧！

安徽人回家过年带走的不只有行李，还有那些让你垂涎欲滴的煎饼果子、香气扑鼻的鸡蛋灌饼、金黄酥脆的油条等等。

安徽人，凭借着勤劳的双手和精湛的手艺，早已悄悄占领了江浙沪早餐市场的半壁江山。他们起早贪黑，用一份份热气腾腾的早餐，温暖了无数打工人的清晨。

然而，春节一到，安徽人纷纷收拾行囊，踏上了回家的路。江浙沪的早餐江湖，顿时失去了“顶梁柱”，陷入了一片混乱。

“别问安徽为啥早餐那么多了，本人安徽的从小就被叫起来吃早饭，吃了再回去睡都行，但是一定要吃早饭，不吃早饭就跟犯法一样，对！在安徽不吃早饭犯法，你们也是吗？”，一位安徽网友在社交媒体上吐槽道。

有江苏网友说，这说明安徽人能吃苦，做早餐是餐饮行业最辛苦的。起早贪黑得干，很辛苦。

“以前觉得早餐店到处都是，现在才发现，原来都是安徽老乡在支撑。”一位浙江网友感慨道。

别的地方我不清楚，反正没有安徽人的早餐店，我们浙江人正月里的早餐不是跟年糕过，就是跟米粿油粿过。

据说安徽人的习俗，是过完十五才算过完年。