国内顶级光瓶酒大盘点：每一款都堪称佳品

作为中国历史文化里的经典之作,白酒现在也得到了全世界的认可。随着时间的推移,它已经深深融入了我们的日常生活中,很多人都离不开这一口了。大家可能也注意到了,近年来白酒的价格就像坐过山车一样,跌宕起伏。最近国内形势的好转,价格又有点抬头的趋势。这对普通老百姓来说,意味着在众多的选择中找到既好喝又实惠的白酒变得更难了。

为了帮大家解决这个难题,我整理了一份老酒友们常喝的五款国产“亲民白酒”名单。这些酒都是纯粮酿造的佳酿,不仅品质有保证,价格也非常接地气,希望这份清单能给大家提供一些有用的参考,让你们在挑选白酒时不再头疼。

先说说红星二锅头吧。这酒可真是名副其实的老百姓最爱,产自首都北京,但名气却遍布全国。它的包装特别简单,就是那种光瓶设计,价格也超级亲民,所以在各大销售点随处可见,深受普通百姓的喜爱,不管走到哪儿,红星二锅头都有一大批忠实的粉丝。

自从新的白酒国家标准公布后,整个二锅头系列的销量都受到了一些影响,特别是因为牛栏山白瓶二锅头(俗称“牛白二”)的影响,不少酒友开始对这类酒产生质疑。不过,大家对红星二锅头完全不用担心,这款酒可是实打实的纯粮酿造,越喝越顺口,品质绝对有保障。

再说黄盖玻汾,这款酒人称“夺命53”,因为对于不常喝的人来说,很容易被它放倒,断片的情况也不少见。但别担心,虽然好酒容易让人醉,但它有一个大优点:不容易上头、不会宿醉、也不会让你第二天口干舌燥。正因为如此,黄盖玻汾一直是酒友们心中的平价好酒,口碑一直很好。

作为汾酒集团的一员,黄盖玻汾继承了汾酒一贯的质优价廉的特点。这些年,汾酒在开拓高端市场的同时,也没有忘记照顾低端市场的需求,所以,这也是黄盖玻汾能一直保持高质量和平易近人价格的根本原因。

再跟大家聊聊一款酱酒黑马——国康1935。这款酒来自酱酒的发源地茅台镇,酿酒师是大名鼎鼎的范应华先生。范大师有着近40年的酿酒经验,是从茅台退休的老专家。在范大师的精心指导下,国康1935在市场上赢得了“平民茅台”的美誉,品质达到优级水准。很多酒友不仅日常饮用它,就连宴请宾客时也少不了提上它,在贵州,国康1935拥有着一群忠实的粉丝群体。

说到酿造工艺,国康1935用的是和飞天茅台一样的传统大曲坤沙工艺,也就是酱香型白酒中著名的“12987”工艺。整个酿造过程非常讲究,要经过165道工序的考验,光是酿造就得花上将近400天的时间。酿好的酒还得装入陶坛,在恒温、通风的酒窖里静静陈放五年之久,确保每一滴都成熟完美。

这样酿造出来的国康1935,确实有那么点茅台风骨的味道。入口的一瞬间,香气就在舌尖爆开,顺滑绵柔的感觉让人欲罢不能。窖藏后的酒香四溢,酱香味非常纯正,还有清新的果香在口中回荡,每一口都能感受到粮食的芬芳。最棒的是,这款酒喝多了也不容易上头,加上价格实惠,难怪这么多人喜欢。

有句话叫“蜀地出名酒”,四川也是大家熟知的名酒辈出的地方。说到浓香型白酒,大家可能首先想到五粮液和泸州老窖这样的大牌,但玉蝉大曲也不容小觑,它是一款非常亲民的浓香型白酒,价格实惠,品质却丝毫不打折扣。

玉蝉大曲最风光的时候是在上世纪80年代,那时候的玉蝉大曲可是好评如潮,深受酒友们喜爱。虽然现在它的名气不如那些大品牌响亮,但它依然保持着高品质和亲民价格这两个优点。对于喜欢浓香型白酒的朋友来说,玉蝉大曲绝对值得一试。

接下来是广东的玉冰烧,这款酒算是一个独特的存在。广东人饮食讲究清淡鲜美,就连当地的白酒也多以淡雅低度的米酒为主。但玉冰烧却与众不同,它用肥猪肉和大豆制曲作为原料,酿出了独特的豉香型,成为了广东酒的代表之一。

肥猪肉与米酒的结合简直是神来之笔,这种酿造方式不仅吸收了底酒的杂味,还让两者相互作用,散发出别具一格的味道。因此,尽管玉冰烧是用米酒酿造的,但它的味道更为浓郁,却又不失温和,这种浓而不烈的风格特别适合口味清淡的酒友。

好了,今天的分享就到这里了,如果你对这些酒感兴趣或者有自己的见解,欢迎大家在评论区一起讨论哦!