家人们，‮拥有空气炸锅，就等于拥有了美食魔法盒！今天给大家分享 10 道简单方便又美味的空气炸锅美食，学会这些，让你轻松变身大厨！

一、脆皮五花肉 —— 焦香酥脆的诱惑

材料：肥少瘦多的五花肉、葱姜、料酒、花椒、生抽、蚝油、烧烤料、白醋、粗盐。
步骤：五花肉冷水下锅，加入葱姜、料酒、花椒，水开煮 25 分钟捞出。改刀切段，加生抽蚝油、烧烤料涂抹均匀。用锡纸包起扎孔，刷上白醋，铺上粗盐，180 度烤 30 分钟。敲掉盐巴，去掉锡纸，再刷白醋烤 20 分钟。听这声音，是不是已经馋得不行啦？

二᠎、土豆丝饼 —— 焦香四溢的美味

材料：土豆丝、胡萝卜丝、火腿丝、小葱花、鸡蛋、淀粉、食盐、十三香、食用油。
步骤：把所有材料抓拌均匀，硅油纸上喷油，放入土豆丝摊平，170 度烤 15 分钟。哇哦，焦香酥脆的土豆丝饼就出锅啦，赶紧试试！

三、烤金针韭菜 —— 比烧烤店还香

材料：金针、韭菜、生抽、蚝油、烧烤料、食用油。
步骤：金针韭菜加点生抽、蚝油、烧烤料和食用油拌一拌，盖上锡纸，180 度烤 12 分钟。一顿美味烧烤轻松搞定！

四、玉米烙 —— 香甜酥脆的小确幸

材料：玉米、玉米淀粉、花生油、鸡蛋。
步骤：玉米加玉米淀粉、花生油、鸡蛋搅拌均匀，铺在炸锅，180 度烤 10 分钟，撒上白糖、黑芝麻，香甜酥脆的玉米烙就做好啦！

五、早餐饼 —— 开启元气满满的一天

材料：鸡蛋、葱花丁、火腿丁、盐、面粉、纯牛奶。
步骤：将所有材料搅拌均匀，硅油纸上倒油刷匀倒入面糊，180 度烤 15 分钟，中间记得翻面哦，松软美味的早餐饼就完成啦！

六、烤肠 —— 比夜市还好吃

‫材料：淀粉肠、烧烤料、蚝油、生抽、白糖、食用油。
步骤：淀粉肠两面切花刀，表面喷油，200 度烤 15 分钟。烧烤料浇热油，加蚝油、生抽、白糖搅匀，撒在烤肠上再烤 2 分钟，美味烤肠就等你品尝！

七、五香排骨‍ —— 外焦里嫩超香

材料：排骨、蒜末、料酒、生抽、老抽、食盐、‫五香粉、淀粉、洋葱瓣。
步骤：排骨洗净，加蒜末、料酒、生抽、老抽、食盐、五香粉、淀粉抓匀腌制 30 分钟以上。锅底垫洋葱瓣，180 度烤 25 分钟，外焦里嫩的烤排骨，真的太香了！

八、锡纸盘鸡蛋 —— 简单到飞起

材料：鸡蛋、生抽、葱花、食用油。
步骤：鸡蛋、生抽、葱花、食用油搅匀倒入锡纸盘，180 度烤 10 分钟，出锅啦，就是这么简单好吃！

九、猪肉锅盔 —— 和买的一模一样

材料：肉末、生抽、料酒
、蚝油、香油、淀粉、؜小香葱、手抓饼、黑芝麻。
步骤：肉末加生抽、料酒、蚝油、香油、淀粉、小香葱搅拌均匀。取一块手抓饼包上猪肉末，慢慢压平，撒黑芝麻，180 度烤 20 分钟，外酥里嫩的猪肉锅盔就好啦！

十、泡面神仙吃法 —— 香到离谱

材料：泡面、火腿、鸡蛋、葱花、调料包、荤油脂。
步骤：泡面敲碎，火腿剁碎备用。打鸡蛋，放葱花、调料包搅拌均匀，加荤油脂倒入面糊摊平，180 度烤 10 分钟，翻面再烤 5 分钟。这泡面神仙吃法，真的太香了！