关于五种常见物品开封后的保质期陷阱解析

生活当中我们会有这样一个误区，那就是所有的东西只要在保质期内使用是没有问题的，但是你知道吗？商品上面包住的保质期很可能是没有开封之前的保质期，

有些东西一旦开封之后，这个“保质期”就无效了，就比如以下这5样东西，一旦开封保质期无效提醒大家别大意，别再傻傻的继续用，很可能会坑了自己。

01.食用油

平常家里炒菜用的食用油，几乎都会买一大桶，上面标注的保质期时间也比较长，通常在18个月左右，而大部分人也默认为一桶食用油使用个一⁨年半载不会有问题，

但实际上食用油上面标注的保质期，只是没有开封的保质期，一旦食用油开封，这个保质期就无效了，开封之后的食用油保质期只有三个月。

天津电视台实践出真知栏目做过一个实验，分别用过氧化值试纸测试刚开封、开封三个月、开封半年、开封一年的食用油，结果发现开封一年的食用油试纸达到最大值0.6，

不少人不知道这是什么概念，其实是和油烟机机油盒中的油氧化程度和酸败程度不相上下。而‌过氧化值超过0.25就不建议食用了，

所以食用油开封三个月是安全用油的临界点，超过这个时间，不仅营养价值会大打折扣，而且还可能会危害身体健康。

02.大桶水

现在不少人都在喝大桶水，这种水是经过净化处理的，也是可以直接饮用的，大桶水的保质期通常在2~3个月之间，

有些品牌甚至保质期更长，但是不管多长时间的保质期仅限于未开封之前，大桶水一旦开封之后保质期会大大缩短。

开封之后的大桶水，建议在7天之内饮用完毕，这是因为大桶水在开封之后，水就会暴露在空气当中，很可能会受到‫微生物的污⁤染，

因为每立方米空气当中就大约有3000个小细菌，不少人喜欢直接饮用大桶水，当细菌聚集过多的时候直接饮用会拉肚子。

所以开封之后的大桶水，3天之内可以直接饮用，3天后要烧开饮用，最好在7天之内饮用完毕，不要存放时间太长。

03.防晒霜

我们通常都默认为护肤品的保质期在三年左右，很多人觉得只要没有超过这个保质期就可以放心用，但实际上有些护肤品开封之后保质期会立即缩短，就比如防晒霜。

即便是防晒霜的包装上面标注了保质期是三年，但是开封之后就不能按照这个使用期来使用。仔细观察你会发现防晒霜上面会有一个特殊的标志，上面标注了数字。

其实这个标志就是代表防晒霜，开封之后的保质期会有3个、6个月、12个月，那么开封之后的防晒霜只要在这个时间内使用就可以了，如果超过这个时间可能存在失效或者是产生有害物质的风险。

04.奶粉

买奶粉的时候商家都会促销，建议你多买一些，而且还说保质期2-3年，其实这都是没有开封之后的保质期，像这种罐装奶粉一旦开封之后，它的保质期就会大大缩短。

罐装的婴幼儿奶粉在开封之后，保质期只有28天，如果超过这个期限，奶粉中的营养成分不但会逐渐丧失，而且还会像其他食品一样发生变质，就比如在炎热的夏天，奶粉容易氧化，

或者存放的环境潮湿奶粉也会结块。宝宝的肠胃比较娇嫩，吃了这样的奶粉会发生腹痛腹泻⁩等症状，所以建议家长开封之后的罐装奶粉存放不要超过28天。

05.饮料

饮料的保质期因种类不同而存在差异，但是大部分的饮料保质期通常都是比较长的，但这也仅限于未开放之前，一旦开放之后与空气接触，细菌数量就会增加，微生物逐渐增多，存放时间过长会导致饮料变质失去原有的口感和营养价值。

所以饮料开封之后喝不完最好放入冰箱当中冷藏，时间不要超过24小时，如果在室温状态下，最好两个小时内就要饮用完毕。

总结：

这5样东西，虽然商品标注的保质期时间很长，但是仅限于未开封之前，一旦开封之后很容易氧化、微生物繁殖、变质等各种情况，导致保质期大大缩短，千万不要忽略了，过了安全期就别再用了。