发表时间: 2024-09-17 10:38
来源:爱做美食的小厨娘
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料汁:2勺生抽+2勺料酒+2勺代糖+1勺蚝油+半碗清水搅匀。
这道酸菜焖排骨味道鲜美,口感丰富,肉质酥烂,开胃下饭。
腌制方法:蒜末泡水10分钟,鸡腿剪开+泡蒜水+2勺生抽+1勺料酒+适量盐和黑胡椒粉抓匀腌制30分钟。
料汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+少许盐和白糖+适量鸡精+1勺淀粉+半碗清水搅匀。
腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+适量胡椒粉+1勺淀粉抓匀腌制10分钟。
腌制方法:鸡胸肉切丁+葱姜蒜+2勺生抽+1勺料酒+半勺老抽+1勺蚝油+少许盐和胡椒粉+半勺白糖+1勺淀粉+1勺食用油抓匀腌制20分钟。