导语

冬天快要到来了，街上好多人开始销售沙糖桔口味的水果了，沙糖桔是一种口感非常好吃的水果，在冬天非常的受人们的欢迎。

沙糖桔不仅口感很好，一口下去清甜可口外，还含有丰富的营养成分，因此很多人都好喜欢在冬天的时候买上一两斤。

有些商贩就会有人发现，他们卖出来的沙糖桔都是带着叶子卖的，这到底是为什么?

今天我们就来揭秘一下，带橘子叶子到底有什么用。

好看又好吃的沙糖桔。

沙糖桔其实就是砂糖桔，又叫做冰糖橘，这个在福建地区比较有名，它的故乡在漳州地区，主要是在平和和诏安这两个地方。

沙糖桔和一般的桔子类水果还是有一些区别的，一般的桔子在剥开之后是比较酸的，而且里面会有非常多的汁水，但是沙糖橘却和它们不一样。

沙糖桔不论是从外观上还是内在口味上都和一般的桔子有很大的差别。

首先是从外观上，这种沙糖桔中间多是四至六个果瓣，而且和一般的桔子一样都有一定的粘性，不会很干巴巴的样子，剩下就是它的颜色上，鲜亮的青橙。

这一切都证明了这种沙糖橘还很新鲜，气味上正如它的名字一样，清甜可口，一撕开，清甜可口的味道马上就扑面而来。

其次就是从口感上来说，它和一般的橘子一样，有着酸酸甜甜的口感，但是因为它的味道比一般的更加甜，所以人们也称它为“糖橘”。

沙糖橘为什么会有如此清甜浓郁的味道呢?

这是因为当地特殊的气候环境所造就出来的，它们在南方生长的时候，会吸收空气中的温暖和水分，还有阳光可以晒多久。

除此之外，果树吸收了土地里的矿物质营养成分，会将这些转化为自身所需的能量，并储存起来。

这样就造成了沙糖橘身上半透明结晶一般的果肉中充满了独特的多糖物质，这些物质到了秋冬的时候就会转化成甜味，也就是我们品尝到的葱甜浓郁的口感。

因此，人们吃到沙糖桔的时候总会有一种特别清甜爽口，沁人心脾的感觉，令人非常上瘾。

有一句老话说:“一分钱一分货”，说白一点就是东西贵就有贵的道理，所以大家在购置悠久的时候对沙糖桔定价也要合理，不能贪图便宜选择那些价格很低廉质量又不好的沙糖橘哦。

砂糖桔带叶子的原因。

相信大家在买沙糖桔的时候会看到，其他家卖的一些商贩都不是把沙糖桔整齐打理好卖给顾客，而是将沙糖桔摘下来之后把叶子留下来再进行出售，这是什么原因呢?

很多人直接拿着装了一堆果子空空如也的大袋子就直接送给顾客，这是个为什么呢?

其实这也是有玄机的。

首先来谈谈商贩为什么要将沙糖桔叶子留下来的原因，最直观的一点就可以让人一眼看到这一筐筐装着沙糖桔的大袋子看起来没有卖相。

这样就会让很多顾客产生不适感，不舒服就不会想买东西，这样一来销量就会受到影响，另一个就是没有叶子的话，它们看起来就没有像带着叶子的那么新鲜，而带着叶子的就别有一番风味。

可能对于大多数人来说，没有形象一点，这样看起来还觉得这项很慢热，但对于商贩来说，沙糖桔卖相外观更为吸引顾客目光，可以让顾客体验先看到东西再购买，还觉得自然新鲜，更容易被吸引，这也是商贩的一种营销手段。

卖相好的东西总会让人不自觉地产生购买欲。

还有一点原因可能很多人不知道，那就是沙糖桔其实是需要用到叶子的，叶子可以帮助防止细菌感染。

众所周知，橘子的皮很薄，果肉又很嫩，如果将没有叶子的橘子放置太久的话轻轻一碰它就会被弄坏，受伤又容易腐烂，因此为了保鲜避免这个情况产生，有些卖家会将沙糖桔摘掉叶子留在树枝上，这样可以延长果实的新鲜度。

然后还有一点，那就是如果没有叶子的沙糖桔不容易减震防撞，比如在运输的时候，如果或者上下上下颠簸时，他们很容易会碰撞到造成损坏，但是如果带着叶子的话，叶子可以起到一定缓冲作用避免损坏。

最后一点也就是自己想买的时候，可以直接从树上摘下来给顾客，看起来新鲜无比。

综上所述，卖带叶子的沙糖橘对顾客来说，还可以防止细菌感染，提高扎根桔的整体价值，也可以提高顾客购买欲，有几个优点自然是最好不过了。

选购砂糖桔应该注意什么?

那么选购沙糖桔又应该注意些什么呢?

首先最基础的一点，就是外观，外观完美的新鲜水果给人的感觉往往比表面粗糙皱巴巴的更想买进去试试，所以买水果的时候一定要选择外观完好无损没有黑点完全新鲜无污垢的果实。

第二就是大小，大小适中的水果才是最健康最好，多数情况下过于大的果实是不正常的生长导致营养过盛长成了过大的果实，还有可能是催熟处理过度变大变得异常。

再次是气味，一般果实的气味都是新鲜完好的，但是随着时间推移，慢慢就会变得不再那么新鲜，所以如果你想要知道水果是否新鲜最简单的方法就是在挑选的时候嗅一下气味。

此外，就是关于这些人的叶子，如果果实没有叶子的话也不要抱太大的期望，因为没有叶子的果实几乎没有保鲜能力，所以一定不要选择没有叶子的果实去购买。

最后就是弹性，如果用手轻按一下果实，它如果感觉很硬，那说明还没熟，如果很软，那说明已经坏了。

怎样做出美味的小吃?

作为一个吃货来说，我非常喜欢吃各种小吃，正好现在冬天到了，不如试试用手上的这些水果做一些美食吧!

首先我们可以直接将它榨成果汁饮用，在榨汁的时候，我们可以添加一些其他水果，比如苹果、梨等，与其一起榨汁饮用这样不仅能够增加一些独特风味，还有多种维生素营养，对我们的身体健康非常有益。

其次我们可以试着将沙糖橘做成果酱涂抹在面包上，与牛奶进行搭配食用是又一道早餐，不仅美观而且还很有营养价值。

同时我们还可以将这些果肉榨成泥做成凉糕，将其与牛奶混合起来制成布丁，将其放入冰箱冷冻形成冰淇淋食用。

这样的吃法既好看又独特，而且还非常营养丰富，是我们下午茶时间最好不过的小点心了，我们还可以将其用来制作咕咾肉，咕咾肉给人一种酸甜开胃的感觉，不仅吃起来像清甜可口，而且还能够增长食欲，在寒冷冰冷的冬天吃上一碗麻辣酸甜可口非常爽快。

结语

今天非常感谢我们的主人公——砂糖橘，让我们更了解该项目，有助于以后的生活，让我们生活更加便利懂得事物背后的道理!

所以大家对这种新鲜的水果有什么看法呢?

尽管说出来，我们一起讨论一下好吗?

你对这种水果感兴趣吗?你有什么配搭方式吗?