揭秘胖东来购物秘籍：新手也能变达人

文 | 云朵

编辑 | 云朵

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提起河南许昌，很多人脑海中浮现的或许是三国历史的滚滚硝烟，或是曹魏故都的厚重底蕴，但近年来，这座历史文化名城，却因为一家名为“胖东来”的超市，频频登上热搜，成为众多网友心中的“宝藏城市”，这家看似普通的超市，究竟有何魔力，能够打破地域限制，成为现象级的“网红”？它又是如何凭借自身魅力，在竞争激烈的零售市场中脱颖而出，赢得顾客的认可和赞誉？

故事要从上世纪90年代说起，1996年，创始人于东来怀揣着“办一家让老百姓放心的好超市”的初心，创办了第一家胖东来超市，彼时，国内零售行业方兴未艾，各种经营模式层出不穷，而于东来却坚定地选择了“以人为本”的经营理念，将顾客的需求和体验放在首位，他深知，只有真正为顾客着想，才能赢得顾客的信赖，才能在市场竞争中立于不败之地

胖东来超市的“走红”，并非依靠铺天盖地的广告宣传，而是凭借着顾客口口相传的好口碑，走进胖东来超市，你会发现，这里没有琳琅满目的促销海报，也没有震耳欲聋的叫卖声，取而代之的是干净整洁的购物环境，井然有序的商品陈列，以及员工真诚友善的服务态度

胖东来超市的“走红”，也并非依靠低价竞争的手段，而是凭借着对商品品质的严格把控，超市内，每个商品的标签上，除了价格、产地等基本信息外，还详细标注了配料表、营养成分表等内容，让顾客对商品信息一目了然，超市还设立了专门的退货窗口，即使是已经开封的商品，只要顾客对商品不满意，都可以无理由退货

胖东来超市的“走红”，更离不开其对员工的重视和关怀，在胖东来，员工被称为“家人”，超市为员工提供高于行业平均水平的薪资待遇，并定期组织员工培训，提升员工的专业技能和服务水平，超市还设立了员工休息室、健身房等设施，为员工创造舒适的工作环境

胖东来超市的成功，并非一蹴而就，而是多年来坚持“以人为本”经营理念的结果，从商品采购到销售，从环境卫生到服务细节，胖东来超市都力求做到极致，为顾客打造一个舒心、放心的购物环境

走进胖东来超市的生鲜区，仿佛置身于一个巨大的“果蔬博物馆”，各种新鲜的水果蔬菜，按照品种、产地整齐地摆放在货架上，每个品种旁边都立着一个小小的牌子，上面详细介绍了该品种的产地、口感、营养价值等信息

超市的肉类区，同样令人眼前一亮，透明的玻璃柜台里，摆放着各种新鲜的肉类，每个柜台前都有一位身穿白色工作服的员工，面带微笑地为顾客提供服务，顾客可以根据自己的需求，选择不同部位、不同重量的肉类，员工会现场进行切割、包装，并耐心地解答顾客的疑问

胖东来超市的熟食区，更是人气爆棚，各式各样的熟食，色香味俱全，令人垂涎欲滴，为了保证熟食的新鲜度，超市每天都会根据销售情况，及时调整熟食的供应量，避免出现食物浪费的现象

除了商品种类丰富、品质优良外，胖东来超市的服务也让人印象深刻，超市的员工，无论是收银员、理货员，还是清洁工，都面带微笑，热情周到，他们会主动询问顾客的需求，帮助顾客寻找商品，还会提醒顾客注意安全

在胖东来超市购物，你会感受到一种宾至如归的温暖，这里没有拥挤的人潮，没有嘈杂的声音，只有舒适的环境和真诚的服务，也许，这就是胖东来超市能够“走红”的原因所在吧

胖东来超市的成功，并非仅仅依靠优质的商品和服务，更重要的是其背后蕴藏着一种独特的企业文化和经营哲学，这种文化和哲学，体现在超市的每一个细节，也体现在每一位员工的言行举止中

胖东来超市的创始人于东来，是一位有着强烈社会责任感的企业家，他认为，企业的存在，不仅仅是为了追求利润，更应该承担起相应的社会责任，为社会创造价值，为员工谋福利

在胖东来超市，员工的待遇和福利，一直是业界良心，超市为员工提供高于行业平均水平的薪资，并为员工缴纳五险一金，解决员工的后顾之忧，超市还定期组织员工旅游、聚餐等活动，丰富员工的业余生活，增强团队凝聚力

于东来深知，只有员工幸福了，才能更好地服务顾客，他经常对员工说：“顾客是我们的衣食父母，我们要像对待家人一样对待顾客”在胖东来超市，顾客至上，并非一句空洞的口号，而是融入到每一位员工的血液里

胖东来超市的成功，也离不开其对创新的不断追求，在互联网时代，胖东来超市积极拥抱新技术，不断探索线上线下融合的新零售模式

超市开发了自己的手机App，顾客可以通过App在线浏览商品、下单购物、预约配送等，超市还开通了微信公众号、抖音号等社交媒体平台，与顾客进行互动交流，及时发布最新优惠信息

胖东来超市的创新，不仅仅体现在技术层面，更体现在经营理念和服务模式上，超市推出了“无理由退货”服务，顾客对商品不满意，可以随时退货，即使是已经开封的商品，这一举措，打破了传统零售行业的规则，也赢得了顾客的广泛赞誉

胖东来超市的成功，为中国零售行业树立了一个标杆，它证明了，一家企业，只有坚持“以人为本”的经营理念，不断提升商品质量和服务水平，才能赢得顾客的信赖，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地

胖东来超市的成功经验，也值得其他企业借鉴和学习，在消费升级的时代背景下，顾客的需求越来越多元化，越来越个性化，企业只有不断创新，不断提升自身的核心竞争力，才能适应市场变化，才能在未来的竞争中赢得主动

胖东来超市的故事，还在继续，这家从河南许昌走出来的“网红超市”，正在用自己的行动，诠释着中国零售行业的未来，它像一颗闪亮的星星，照亮了中国零售行业的前进方向

胖东来超市的成功，也引发了人们对中国零售行业未来发展趋势的思考，在电商平台的冲击下，传统零售行业面临着前所未有的挑战，如何才能在激烈的市场竞争中生存下来，如何才能满足消费者日益增长的需求，成为摆在所有零售企业面前的难题

胖东来超市的成功经验告诉我们，创新是企业发展的永恒动力，只有不断创新，才能适应市场变化，才能满足消费者需求，胖东来超市在经营理念、服务模式、技术应用等方面不断创新，为传统零售行业转型升级提供了有益的借鉴

胖东来超市的成功经验还告诉我们，服务是企业的核心竞争力，在商品同质化日益严重的今天，优质的服务成为吸引消费者的关键因素，胖东来超市始终坚持“顾客至上”的服务理念，为消费者提供真诚、周到、细致的服务，赢得了消费者的广泛赞誉

胖东来超市的成功经验也告诉我们，企业文化是企业的灵魂，优秀的企业文化能够凝聚人心，激发员工的积极性和创造性，胖东来超市“以人为本”的企业文化，为企业的持续发展提供了强大的精神动力

胖东来超市的成功，是时代的选择，也是自身努力的结果，相信在未来的日子里，胖东来超市会继续秉承“为顾客创造价值，为员工谋福利，为社会做贡献”的企业宗旨，不断创新，不断进步，为消费者提供更加优质的商品和服务，为中国零售行业的发展做出更大的贡献

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