探访海参崴：北京吃货的热门目的地

海参崴的滨海地带（图/unsplash）

提起俄罗斯，多少人首先想到的是被白雪覆盖的无边荒原，亦或是极夜星辰的浪漫传说？

来自西伯利亚的寒风托起了一个遥远且神秘的冰雪王国，但俄罗斯远不止凛冽与空旷。

距离莫斯科9288公里的俄东小城海参崴（wǎi），正因为它截然不同的温暖气质，成为新晋宝藏级旅行目的地。

滨海山城海参崴（图/unsplash）

从北京出发，花上300元等待四天拿到签证，往返机票不到1000元人民币，你就能在周末来一次说走就走的海参崴短途旅游。在这里，平日超市里花上千元才能买到的帝王蟹，两三百元就能交易，爱滑雪的人也总会念念不忘在海参崴郊外雪场待上一整天的体验。

海滩、雪景、山崖、落日……在西伯利亚大铁路的终点，远东大陆的“世界尽头”，旅行者得以尽情享受这独属海参崴的蓝调。

俄罗斯远东的滨海山城

海参崴是一座依山傍海的城市。19世纪末以来，它一直是太平洋沿岸的重要港口，见证了无数船只往返，将欧亚大陆与广阔海域相互连接。

初识海参崴的绝佳起点——位于老城区的斯维特兰斯卡亚街，这条充满历史沉淀感的老街随金角湾沿岸延伸7公里，沿街分布着各种巴洛克、新艺术运动及古典主义等多种风格的建筑。城市中的大部分文化景点、休闲娱乐场所都集中在公交或步行可达的生活圈中。

圣安德烈礼拜堂与金角湾大桥（图/unsplash）

对街头艺术感兴趣的旅行者，少不了来一次涂鸦探索之旅。海参崴恰恰是一个对涂鸦很包容的城市，无论在繁华的商业街还是深入偏远的街巷，总能看到各种各样大小不一的涂鸦墙。

能与建筑物完美结合在一起，甚至成为城中一景的涂鸦不少；难得的是，那些水平参差不齐的即兴发挥，仍能在色调、内容上与四周环境搭配得无比融洽。这些街头巷尾偶然出现的墙面小惊喜，给整座城市增添了不少活力。

而滨海地带的迷人景色，无疑是海参崴的骄傲。天气晴朗时，阳光倾泻在湛蓝的海面上，与城中的山峦共同绘出一幅岁月静好的画卷。值得一提的是，海参崴所有的自然类景区都并未通过大门、管理员与四周设立边界，只要亲临现场，天地自会为旅者准备摄人心魄的美景。

海边的托卡列夫灯塔是海参崴的网红景点之一。电影《七月与安生》中，主角在橙紫色的朝阳中独自走向一座孤独伫立的灯塔。但在现实世界中，游人匆匆来去，走向灯塔的狭长堤坝两边的海滩上还能捡到各种海星、贝壳。天气晴朗时，这里也是当地人玩水的好去处。

电影《七月与安生》的取景地之一（图/《七月与安生》）

闻名遐迩的玻璃海滩更是时间与自然双重作用下的艺术品。这个位于海参崴近郊的海滩曾经是苏联时期倾倒酒瓶的垃圾场，数十年来，各色的玻璃瓶碎片经过太平洋海浪的冲刷，被打磨得圆润光滑，宛如千万颗五彩斑斓的海洋之泪散落岸边，闪闪发光。

被海浪冲刷后，碎玻璃如同绿宝石一样圆润闪耀（图/unspalsh）

不过，要是想感受海参崴最为壮阔的一面，一定不能错过托比津纳海角。虽然此处远离市区，需要坐车、徒步几个小时才能到达，但悬崖边的小路、石子尖锐的海滩、壮美的断崖都充满自然魅力。

当旅行者终于来到这片被称为“世界尽头”的海角巨石边，眼前是咆哮的太平洋和远东凛冽的风，这一刻，地球上没有哪里比此处更接近天边。

在海角，感受大自然的力量（图/unspalsh）

待到日落时分，步行或乘坐缆车登上城中制高点鹰巢山，是感受当地浪漫气息的重要仪式。唯有这里能将俄罗斯岛、金桥以及整个金角湾尽收眼底，一边欣赏成群海鸥翻飞起舞，一边俯瞰整座城市的轮廓渐渐融入落日余晖中。

周末去海参崴，流行吃蟹和看剧

如果用色彩形容海参崴给人的印象，蓝色与橙色一定同时高票当选：天蓝水碧，在城市的各个角落放眼望去，都是让人心旷神怡的蔚蓝色。与此同时，帝王蟹腿鲜艳的橙红色，也是海参崴对来自世界各地游客的致命吸引。

在中国境内，虽然从电商平台或生鲜超市也能轻易买到进口帝王蟹，但吃上一次动辄上千元还是许多人“奢侈一把”的标志。但在海参崴，这种螯足粗壮、肉质鲜美的大型海鲜物美价廉，随处可见。

橙红色的蟹腿总能勾起食欲

（图/unsplash）

美食下锅前，餐厅的服务员会把还在活蹦乱跳的帝王蟹端到桌边供食客拍照、欣赏。20分钟的焦急等待后，帝王蟹的美味早已在水蒸气的作用中完成进一步升华，粗壮的蟹腿、白嫩的块状蟹肉极尽诱惑，一口下去，鲜甜在口中迸发。

仅需用国内三分之一的价格，就能享受现捕现吃的顶级美味。不少安排周末海参崴旅行的团体专门因此而来，甚至还会戏称这趟行程为“帝王蟹专机/专列”。

除了吃到满足的帝王蟹，海参崴还有许多特色美食，以红菜头、土豆、胡萝卜等蔬菜为主料制作而成的红菜头汤酸甜可口，冬季喝起来暖身暖心；当地的俄式烤肉、生猛海鲜量大管饱，口味也能在异域风情与家常滋味中完美平衡。

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