‬1.蟹黄包

包子按蟹黄多少有分级，不用犹豫，直接点最贵的全蟹黄大包，一只蟹黄包，满满塞足2两蟹粉，饿着肚子看阿姨包包子，一大勺蟹黄，兜进面皮，沉甸甸放进蒸笼掀开蒸笼，肥肥的包子碗口大，个个漾着黄澄澄的蟹油，不能咬着吃，幸福来得太冲击，一汪蟹黄炸在嘴里，狂吸~啊~是蟹黄的海洋。蘸些醋，把盘子里的最后一点蟹黄也拿包子蘸干净。

‬2.馄饨

蟹黄的鲜，猪肉的香，互相交融，互相增色。将小馄饨一口吃下，蟹黄的鲜甜占据了整个口腔。轻咬一口薄薄的馄饨皮，就能看到虾仁漂亮的橙红色泽，真的是有一眼致馋的诱惑力。

‬3.拌面

腰花面的面条胡椒味会重一些，牛腩面会多一些牛肉汤汁的香味，相比之下腰花面口味会更重一些，是那种浓油赤酱的口味。

‬4.狼山烧鸡

鸡肉嫩而不柴，鲜嫩多汁，较为酥烂，骨肉分离却又不散，外皮类似虎皮的烧法，吃一口齿颊留香，一路香气四溢，就是略偏咸口，吃多了可能疯狂想喝水。

‬5.河豚鱼

吃第一口河豚肉，只觉得口感细腻丰富，但吃起来和普通鱼肉区别不大，没啥特点~直到吃了河豚皮，好q弹啊，一大口裹着红烧酱汁，这是什么人间美味啊!太满足了! !然后接着又试了河豚肝，直接哇塞，也太嫩了!突然好像理解爱吃河豚的人了! !

6.铁板文蛤‬

文蛤是南通的海鲜代表， 铁板做法尤为普遍，味道鲜美。味道鲜美可口，每一个文蛤肉都非常的饱满有嚼劲，营养价值也非常的丰富，含有较高的蛋白质等营养成分。

‬7.火饺

医火饺要趁热吃，外皮酥酥的，一口下去，葱香肉香，一股热气混合着香味就冲出来了。火饺不同于汤包这些，里面基本没啥汁水。

‬8.草鞋底

以面粉、油、香葱、芝麻等为主要原料，不同于烧饼，刚出炉的草鞋底，饼皮松发,香酥鲜嫩，洋溢葱香，而且易于储存。非遗传统小吃，距今上百年历史，咸咸甜甜的草鞋底，咬一口满满芝麻香。

‬9.虾子烧饼