新春年夜饭菜谱精选二十三款，家的味道就在这里

还有1天就要过年了，过年要有仪式感，年夜饭的餐桌上，做点好看好吃又寓意吉祥的菜很能烘托氛围，原本普通的家常菜稍作点缀就秒变大菜快快学起来列入你的年夜饭菜单吧～​​​

新年家宴菜单分享：

①【毛血旺】

食材准备:木耳、莲藕、毛肚、鸭血、午餐肉、黄瓜、黄喉、豆芽、牛肉丸、蘑菇、火锅底料、大蒜、葱

②【黄金藕夹】

食材准备:五花肉、姜、莲藕、鸡蛋、面包糠、辣椒粉

肉馅调配:五花肉加生抽、盐、蚝油、姜、松茸鲜打碎搅成肉馅备用

③【花开富贵虾】

食材准备:大虾、玉子豆腐、西兰花、青豆、蒸鱼豉油

④【樱桃小排】

食材准备:猪肋排、葱、姜、冰糖、车厘子

⑤【果盘】

食材准备:哈密瓜、车厘子

⑥【凉拌木耳秋葵】

食材准备:木耳、秋葵、水萝卜、大蒜、小米辣

酱汁调配:碗中放蒜末、小米辣、生抽三勺、一勺蚝油、两勺醋、半勺白糖、适量盐、鸡精、芥末、辣椒油、搅拌均匀备用

⑦【清蒸东星斑】

食材准备:东星斑、葱、姜、红辣椒

⑧【鱿鱼米肠】

食材准备:蒸好的米饭，菜椒，洋葱，整条鱿鱼、大葱

⑨【外婆菜杂粮包】

食材准备:鸡蛋、杂粮窝窝头、外婆菜