西安美食之旅：街头特色小吃大赏

作为陕西省会的城市西安，这里美食集聚，各种小吃应有尽有，就是一个吃货的天堂。今天给大家介绍30种在西安街头巷尾常见的特色小吃。

推
荐一 肉夹馍

来西安必须吃的肉夹馍，有腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍。肥而不腻，瘦而不柴。

推᠎荐二 ⁠凉皮

西安的凉皮种类比较多，每一种都很好吃，建议多尝试一下。有擀面皮、热米皮、秦镇米皮等。

推荐三 甑糕

西安的传统小吃，路边的大爷或者大妈推着一个车叫卖。甜甜的，里面有糯米红枣和豆子。

推荐四 油糕

早上的早餐店老板现做现炸的金黄油糕，一口下去表皮酥脆，里面的红糖还是流心的。

推荐五 菜夹馍

十几种小菜任意选，最后加上锅巴花生米，脆脆的，满口香味。

推荐六 豆腐脑

乾县的豆腐脑很有名，上面的红油辣子水特别开胃。

推荐七 水煎包

包子底面焦黄酥脆，馅多皮薄。

推荐十 油茶麻花

热气腾腾的油茶配上麻花，太适合秋冬季节了。

推荐十一 麻球

圆圆的拳头大小，中间是空心的。

推荐十二 浆水鱼鱼

这是夏天大家最喜欢的一个美食，酸爽开胃。

推荐十三‎ 搅团

搅团要燃，七十二搅。配上韭菜菜和油泼辣子。

推荐十四 渭南时辰包

皮薄馅多，必须配上陕؜西的油泼辣子。

推荐十五 胡辣汤

肉丸胡辣汤可以做早餐可以做午餐，麻麻辣辣。

推荐十五 牛肉 葱油饼

牛肉味的葱油饼，吃一个特别饱。酥酥脆脆的，葱香味很浓。

推荐‏十六 鸡蛋醪糟

味道很清淡，吃了很多油腻的很适合喝，微微甜。

推荐十七 粉汤羊血

粉丝和羊血里面加上香菜油泼辣子，看着颜色很美，麻麻辣辣的。

推荐十八 灌汤包

这也是西安的著名小吃，皮薄到看上去晶莹剔透的。汤汁很多，满口香味。

推荐十九 柿子⁠饼

去了回民街必须吃的就是柿子饼，真的是用柿子做的，甜甜的口味很多。

推荐二十 枣沫糊

浓浓的枣香味，微微酸还带着甜。热呼呼的早⁢餐或者晚餐都适合。

因为像让大家多尝一尝西安的美食‎，所以面条和泡馍类的都没有给大家推荐。