文|YY

本文叙述皆有官方信源，为了读者有更好体验放在了文章后缀！

最近菏泽因为B太的探店视频又火了一把。

这个视频是出现也是充满了争议。

本来只是一个和以往没什么区别的探店视频。

但是却因为这一次探店导致B太直接进了医院。

还让不少的商家不满，这究竟发生了什么？

究竟是什么样的店铺才会引发这样的争议？

B太打假

B太是目前‫网络上很火的美食博主，最开始只是喜欢吃美食。

后来又一次遇到了缺斤少两的商家。

所以就此开始了打假之路。

在他的视频里网友们能看到各种各样的美食和各种各样的商家事件。

就在12月14日B太的发布了一‭条在山东菏泽拍摄的视频。

近两年山东‎一直都很火，这次B太所测评的是菏泽很火的羊汤。

在视频正式出现之前不少的网友就有着看戏的想法。

因为没有B太去一个地方，那个地方的商家就会摊上事。

这次果然没有例外。

B太在到达菏泽后就根据三轮车司机的建议直接来到了当地有名的“徐家羊肉汤”店的门口。

从招牌和介绍可以看出这家店还是一家多年老店，让人不免有些期待。

B太坐在店中根据商家的推荐选择了价位在30元的一碗羊汤。

在听到这个价位的时候B太就已经有点震惊了。

毕竟在如今的市面价格上这个价位确实够贵。

B太同时也很期待想知道这个羊汤究竟是否符合这个价位。

根据商家的说法30元是三两肉不带汤。

B太在羊汤上桌后第一件事就是拿出了随身携带的小称。

结果发现羊肉少了16克。

虽然误‏差不算大但是对于B太来讲已经算缺斤少两了。

紧接着B太就开始品尝白花花的羊汤。

尝过第一口之后的B太就直接追问商家羊汤的熬制方法。

因为他没想过羊汤能熬这么白，还总觉得汤里有奶味。

怀疑商家加入了一些科技。

面对质疑商家仿佛一点都不慌。

还明确的说每一碗羊汤都熬制了4-5个小时以上，颜色和味道都是正常的。

面对商家的反驳B太也没有多说什么，紧接着又去了好几家羊汤店品尝。

第二家羊汤的颜色和味道都更淡一点，简直称不上好喝。

B太也想要找一家让他满意的羊汤店。

但是没想到第三家羊汤店的汤更白，还有很浓厚的奶香味。

这让B太认定了汤里可能加入了一些科技产品。

不仅如此B太还将羊汤倒在了铁盘上让众人看汤很快凝固的样子，仿佛也是认定了汤里有别的东西。

B太也很愤怒，还在视频中直白的说在菏泽没有一家的羊汤让他满意。

并且还质疑了羊汤越来越白的问题。

还随机采访了几个刚喝完羊汤的顾客，评价并不怎么好。

虽然在整个视频中B太没有明确的怀疑羊汤店，但是从剪辑内容上网友都能感受到背后的含义。

网友们都纷纷在视频下面骂了起来。

不仅如此B太还发布视频表示自己和工作人员全部都拉肚子进了医院。

被确诊为细菌感染的急性肠胃炎。

仿佛是做实了羊汤有问题一样。

商家回应

B太这一系列的行为让网友都开始怀疑这几家羊汤⁧店是否真的有问题。

还有定位是菏泽的当地网友说从来就不喝羊汤。

这样网友们更加的怀疑。

最终这件事越闹越大也影响到了羊汤店的生意。

第一架羊汤店老板还是站了出来进行回应，明确表示自家的羊汤没有问题。

为了让网友放心还专门进行了检测。

还解释羊汤之所以价格昂贵是因为每一碗都是真真正正的羊汤。

是用50斤的羊骨以及羊肉熬制三四个小时以上的。

还有网友质疑的颜色问题，商家也拿出了科学的解释。

羊肉和羊骨经过长时间的熬制会熬出蛋白质。

再加上菏泽当地特有的小分子弱碱水，所以羊汤才会变的奶白色。

至于缺斤少两问题，一般情况下误差都是在120克左右，也符合相关规定没有任何问题。

商家这次也是做足了准备，面对与B太拉肚子的问题，商家也拿出了证据。

在B太的视频中吃了羊肉饼、布袋馍、羊肉串⁨
、生蚝等食物，都是大鱼大肉还有海鲜，拉肚确实也会发生。

这个视频的出现让不少网友又开始站在了商家的角度讨伐B太。

希望B太能给一个合理的解释。

对此B太表示在视频中从来没有说过他家的羊汤有问题。

并且在拍摄羊汤的当天并没有吃其他太多‍的东西。

现如今视频又因为商家的投诉导致下架，和商家的说法具有一定的出入。

各执一词的视频也是让网友不知道谁说的是事实。

但是每个人都希望得到一个真相，知道羊汤是否真的加入了科技产品。

面对网上对山东菏泽羊汤的质疑，就连山东官方都亲自发布了菏泽羊汤的做法。

官方告知众人羊汤奶白色的原因，仿佛是在为菏泽羊汤坐镇。

很多商家也都把自家的羊汤送去了检测来证明清白。

有了官方认证网友们都开始怀疑B太的目的真实性，也怀疑团队拉肚子的原因是否是吃了什么其他的东西。

B太多年博主自然不愿意被泼污水，直接发出了自己在菏泽的时间线。

表明事件的主要原因是那些无良营销号断章取义。

自己从没有说过羊汤添加了科技，是其他人为了博取流量所以歪曲事实。

在事件发生时候，有很多的商家为了证明羊汤的‏真实性还专门开直播拍视频熬羊汤，是为了菏泽羊汤挽回形象。

也有网友在事后认为B太的做法确实不好。

一方面进行着质疑，一方面又说自己没有明确说过有问题，这种说法未免太不专业。

不知道是在抹黑商家还是在博取流量。

现在那些商家的检测报告还没有出来。

具体羊汤店是否有问题网友们也只能等待最终的结果。

相信真正的真相就在不久之后。

参考链接

山东卫视（菏泽羊汤白汤做法解密）

澎湃新闻（打假博主质疑菏泽羊汤太白引争议，双方回应）

山东卫视（菏泽羊汤为什么那么白）