发表时间: 2025-09-03 09:05
什么茶叶好喝呢？答茶友问：
声明：我不卖茶，只品茶，个人观点，仅供参考！
昨天，一位茶友给我留言，“茶叶有那么多种，而且口感和香气和不同，请问什么茶叶好喝呢？”
欢迎这位茶友的互动和交流！
咱实话实说，什么茶好喝真不好说，你说不好喝的，我觉的好喝，我觉得不好喝的，你觉得好喝，众口难调，不能一言以蔽之！
喝茶有这么一句话，“适口为珍”！只要适合你的饮茶嗜好，那就是好喝！
但你问了，咱不回答又显得不尊重，只能把我喜欢喝的茶给你介绍介绍！
我喝茶比较杂，基本上喜欢喝红茶、绿茶、青茶、普洱生茶，而且还每个茶类都有几种比较喜欢的茶，我发出来，咱共同探讨一下！
一、我经常喝的红茶：
1、滇红茶：云南澜沧江的特产，滇红工夫茶的外观叶片厚实、芽头肥壮、条索紧结、苗锋极好、匀整度高；叶底柔韧、嫩均、黄亮色润、茶毫丰厚；茶汤鲜红明亮、金圈凸显、香味浓郁、滋味醇和。
2、金骏眉：武夷山的茶叶，外形条索紧结、芽叶短小、圆弧形、四色相间、乌润光泽；叶底古铜色，柔韧挺拔；茶汤凸显金圈、金黄明亮、清澈见底，果、甜、花三香馥郁；滋味鲜润活泼、醇厚甘爽、回味持久。
3、九曲红梅：湖埠大乌山的九曲红，外形紧细均匀，弯曲齐整，金毫丰厚，乌黑油润；叶底油润均匀，红亮柔嫩；茶汤红润鲜亮、金圈凸显、香气馥郁；滋味鲜爽回甘，喉韵持久。
4、祁门红茶：安徽祁门的“红茶皇后”，外形条索秀美纤细、润泽乌黑、金毫满布、均匀齐整；叶底棕红明亮、叶脉清晰紧密、叶质柔软匀整；茶汤明亮红艳、油润、金圈凸显、醇和厚重、香气纯正鲜活、回甘持久。
5、政和工夫：福建北部的工夫茶，外形大茶紧实较重、小茶紧细坚实，条索肥壮饱满、乌润匀整、金毫满被；叶底大茶肥硕略红、小茶红润齐整；茶汤鲜亮红润、香气鲜爽馥郁、滋味醇厚。
6、宁红工夫：产自修水的红茶，外形紧结纤细、金毫丰厚、锋苗挺拔、红筋绕体、乌黑油润；叶底鲜嫩红润、毫显芽多；茶汤明亮红艳、浓郁鲜香、甜滑醇和。
7、宜红工夫：产自湖北宜昌市，外形条索纤细紧实、乌润色深、齐整均匀；叶底红亮细嫩、柔软匀整；茶汤甜香浓郁、橘红明亮、醇厚滑爽。
8、英德红茶：广东英德市的茶叶，外形细嫩、优美匀称、金黄毫显、乌黑油润；叶底鲜润柔软、匀整红亮；茶汤纯正香浓、金圈凸显、明亮红艳、甜滑味醇、鲜爽持久。
9、正山小种：福建武夷山的红茶鼻祖，外形条索圆直紧结、壮硕肥嫩、乌黑无毫；叶底红亮肥厚、齐整柔软；茶汤浓烈芬芳、金圈凸显、浓厚红艳、醇和厚重。
二、我经常喝的绿茶：
1、安吉白茶：浙江省安吉县的绿茶，外形扁直坚挺，龙形尖削滑润，翠绿纤直、满被白毫，芽叶金边、鲜活明显；凤形均匀齐整、条索直溜圆实、芽显。叶底嫩绿透明、明亮清晰、脉络凸显、色泽翠绿、中透玉白。茶汤嫩绿润泽、清醇高扬、滋味鲜爽清润、回甘持久、爽而生津。
2、碧螺春：江苏省洞庭山的茶叶，形似田螺外壳，一芽一叶螺旋绕行，卷曲成团，茶毫满被、条索纤细，银绿隐翠。叶底纤细柔嫩、齐整均匀。茶汤清澈微黄、醇和清雅、花果清香、鲜爽凉甜、鲜雅幽香、芬芳馥郁、味醇回甘。
3、黄山毛尖：安徽省黄山区新明乡的茶品，外形直溜紧实，坚挺紧结，毫白嫩绿；叶底细嫩肥厚、明亮柔软、韧性十足；茶汤黄绿清澈、澄明清香、浓郁持久，味鲜爽醇厚、回甘润滑。
4、六安瓜片：安徽省六安市的瓜片黄巢尖，外形似葵花籽，条形紧结、明亮嫩绿、均匀齐整、白霜显；叶底嫩黄、齐整均匀、叶边直挺、有背卷、条形顺滑、质重；茶汤清淡微苦，不耐冲泡，滋味清淡。茶汤滋味，谷雨前清香味、谷雨后栗子香或高火香。
5、蒙顶甘露：四川省蒙山的名茶，外形纤细、色嫩绿而、条索紧卷、多毫、芽壮叶嫩、油润光泽；叶底齐整均匀、柔软嫩绿、秀丽纤细；茶汤明亮碧清、清澈微黄、馥郁香浓、甘甜味醇、鲜爽滑润。
三、我经常喝的青茶：
1、安溪铁观音：福建省安溪的茶叶，外形紧结卷曲、壮硕肥厚、圆实鲜润、均匀齐整、白霜砂绿；叶底红润光泽、柔软肥厚、波纹状（绸缎面）；茶汤金黄、香韵显著、鲜爽回甘、醇和厚重。
2、凤凰水仙：广东潮州市朝安区凤凰山区的单枞，外形似鸟嘴，挺直紧结、突尖肥大；叶底均匀肥厚、齐整柔软、黄腹红边、叶齿钝浅；茶汤橙黄明亮、清澈、金圈凸显、味浓甘甜、浓厚醇和、鲜爽润滑、浓烈馥郁。
3、水金龟：武夷山的名茶，外形油润墨绿、光亮肥厚、弯曲壮硕、均匀松散；叶底柔软、绿叶镶红边、肥厚光泽；茶汤澄明金黄、清澈润泽、花果香幽清远、醇和甘甜、爽口润滑、不苦涩。
4、武夷大红袍：武夷山的大红袍，外形紧结扭曲、肥厚壮硕、绿褐鲜润。叶底边缘红、腹黄绿、脉浅黄；茶汤澄澈艳丽、橙黄馥郁、兰香持久、岩韵醇和、清爽厚润、回甘持久。
5、铁罗汉：自武夷山的好茶，外形紧结尖钝、绿褐鲜润、均匀齐整、毫稀紫绿。叶底干脆肥厚、叶缘微波、腹绿黄。茶汤橙黄明亮、剔透澄澈、润泽浓艳、花香益清、爽口回甘、浓醇细腻。
6、肉桂：福建省南平的好茶，外形油润肥厚、壮实紧结、均匀质实；叶底肥厚、柔软鲜亮、均匀整齐、镶红；茶汤金黄、清澈明亮、香郁细腻持久、醇和厚重鲜爽。
7、黄金桂：福建泉州的的茶，外形纤细紧结、齐整均匀、亮润金黄；叶底红绕边、腹黄带绿、形狭长较薄、齐整均匀；茶汤明亮金黄、温润清澈、香清高持久、味清醇鲜爽。
8、高山乌龙：台湾省南投县、嘉义县等地的金萱，外形条索紧实紧结、圆球或半球状、肥厚壮硕、齐整有致；叶底肥厚壮硕、柔软均匀、叶缘齐整、腹黄带绿；茶汤泛青橙黄、清澈剔透、爽滑回甘、青甜果味、清香细腻。
9、东方美人：台湾省的名茶，外形芽叶肥厚、壮硕、满被白毫、红黄白绿褐五色相间；叶底细嫩、多芽成朵、五色鲜亮透明；茶汤明亮琥珀色、橙黄清澈、香浓馥郁、显甜香、熟果香、蜜香、滋味醇和厚重、甘甜。
四、普洱生茶：
普洱生茶我只喝老茶，最少都是陈化5年以上的普洱生茶！
而且对于普洱生茶我比较挑，只喝成熟类原料制作的普洱生茶，对于茶芽类、粗老类的普洱生茶我是不喝的！
茶芽类的没有味道，如喝白开水；粗老类的口感和香气驳杂，品不出感觉！
唯有成熟类原料制作的普洱生茶才是极品，不论是古树茶或台地茶，只要经过陈化后发酵，滋味都是醇厚回甘、香气细腻饱满！
若是陈化到30年，就会有一种温热滋补的老茶气，滋味更是陈香润滑！
以上仅是自己的品茶嗜好，没有列在上面的茶叶不是不好，而是我不喜欢喝！
若是有不同意见，以您们的为准，不争不吵！