挂面选购大解析：行业内人士揭秘三大问题

挂面比较方便，而且储存的时间比较久，即使买回家，放在家里很长时间，他都不会坏，想吃的时候，拿出来就可以。

挂面的种类很多，不仅有刀削面，还有很细的面，看着就特别喜欢。

前几天我买了一大箱挂面，留着在家里吃，比自己擀面条，方便多了，而且，挂面也有很多种，如果买不好，不仅不好吃，而且，容易让人厌食。

如何才能买到好吃的面条，其实也是有方法的，这3种挂面，我从来不会买，因为不好吃。

到底是哪3种面条了，接下来，我们一起去看看，你买过吗？

1.鸡蛋挂面

鸡蛋挂面是由鸡蛋和面粉，搅拌一起，压出来的面条，市场上很受欢迎，大家看到，挂面上的标签，就觉得，它的里面，一定有鸡蛋。

况且，鸡蛋对于我们来说，是比较有营养的，所以，鸡蛋挂面很受大众的喜欢。

以前，我也觉得，鸡蛋挂面，一定比其他挂面要有营养，其实，不然，鸡蛋挂面里面，根本就没有鸡蛋。

而是鸡蛋全粉，说白了就是鸡蛋经过，一系列的流程，到最后，制成的干蛋粉末，这样的鸡蛋，它的营养价值，已经没多少了

如果买挂面，只是一味的看，挂面上面的字，是不太合适的，毕竟，老婆饼里面没有老婆，鸡蛋挂面里面，没有鸡蛋是一样的道理。

这样的挂面，我现在从来不会买，我觉得，想要挂面好吃，一定要买好的挂面，口感才会好。

2.蔬菜挂面

蔬菜挂面颜色，特别好看，不仅有红色的，还有绿色的，甚至是黄色的，其实，都是利用蔬菜，做出来的面条。

也就是，将蔬菜，例如菠菜榨汁，和面压出来的面条，是绿色的，也就是蔬菜面条。

例如还有水果蔬菜，火龙果榨汁，也可以做出来的挂面，红红的，可好看了。

有些孩子不喜欢，吃蔬菜，大家觉得吃蔬菜挂面，可以给孩子，补充营养，其实不然，挂面里面的蔬菜，其实还有其他的添加剂，例如香精，色素。

里面的蔬菜营养，也早就破坏了，而且，几乎没有营养了，所以，想给孩子补充营养，就好好吃新鲜的蔬菜。

它里面的营养，可能会丰富，而这样的挂面，里面基本没有营养，买这样的挂面，还不如，直接买正常的挂面。

3.纳超变得挂面

有些挂面吃起来，比较有劲道，有些面条，吃起来软绵绵的，其实，有些商家，为了让面条，更好的储存，或者吃起来，更好吃。

里面会添加过量的食盐，也就是纳，如果吵标了，可能对身体并不好，尤其是老年人，可能吃多了，让身体血压增高。

所以，买挂面需要，看后面的配料表，或者看看他的纳成分，是否超标，如果超标了，就不买了。

第二，如何买到合适的挂面？

1.金龙鱼挂面

这个挂面，口感细腻，无论是炒面，还是拌面，口感都不错，我现在基本，买的都是这种挂面。

2.金沙河挂面

它的配料是优质小麦，煮出来的面条，特别香，无论是孩子，还是老人，吃起来都不错。

3.金健挂面

口感爽滑，搭配鸡蛋和蔬菜，还不错，无论是早餐，还是午餐，都是可以的。

结束语

买挂面一定要多注意，鸡蛋挂面，蔬菜挂面，以及纳超标的挂面，不仅没有营养，而且吃起来，并不好吃。

买挂面，一定多注意，挂面好不好吃，跟挂面有直接的关系，大家学会了吗？