鱼漂用品网

行业巨头接连受冲击:啤酒麻辣烫如何度过塌房难关?

发表时间: 2024-12-05 10:14

行业巨头接连受冲击:啤酒麻辣烫如何度过塌房难关?

在阅读此文之前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能​给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。

文|我是电影迷小雅

编辑|我是电影迷小雅


前⁩言

2024年已经到了最后一月,这一年里发生了一系列“离谱”的品牌信任危机事件。

这事儿,可不比那些内娱花边的头条逊色。

想当初,卫生巾那可是女性生理期的贴心小卫士,啤酒则是无数人下班后放松身心的“快乐水”。

谁能想到,这信任危机的“第一枪”,居然是从卫生巾、啤酒这些东西打响的。

本以为这只是个例,没想到这仅仅是个开始,麻辣烫又“闪亮登场”成为了“重灾区”。

不是麻辣烫的麻辣烫

最近,不少人形容吃上一碗麻辣烫,就像开一个盲盒一样。

只不过这盲盒开出来的结果,大多不是惊喜,而是惊吓。

为什么会这样说?这就不得不提到部分不良企业的小算盘了。

他们一门心思追求“暴利”,怎么省钱怎么来。

就拿麻辣烫来说,为了降低成本,他们可真是“绞尽脑汁”。

暗访视频那可是把一些无良商家的“底裤”都给扒掉了。

对于他们来说,正常的食材采购、精心熬制的汤底,那都是需要成本的。

他们觉得这样太慢、太不划算。

于是,就走上了这条“捷径”——使用劣质原料。

部分门店竟然还收集起上桌客人的“残羹剩饭”,稍微过滤之后就是下一位客人的汤底。

这还只是个开始,麻辣烫的汤底和食材那问题多得数都数不过来。

它们在汤底里充满了各种不知名的化学调料,食材的真假也让人怀疑人生。

比如说,有些商家为了让汤底白如牛乳、闻起来醇香扑鼻。

竟然使用三花淡奶、增香剂,甚至用辣椒精代替真正的辣椒。

你以为你吃的是一碗正宗的、充满烟火气的麻辣烫。

实际上可能是一碗由各种化学试剂“拼凑”而成的“黑暗料理”。

更可怕的是,经常食用这样的东西,患癌风险⁧是成倍翻增。

现在自媒体这么迅速,一个小小的视频、一篇曝光的文章,就能让他们的恶行全部暴露。

就像之前的网红美食店,刚开始的时候那可是门庭若市,大家都冲着它的口碑和美味去的。

可是后来被曝出使用过期食材、不卫生的操作环境等问题,瞬间就从“网红”变成了“网黑”。

勾兑的啤酒

还记得,当卫生巾事件刚被曝光时,朋友圈里简直炸锅了。

女性朋友们纷纷愤怒发声,各种犀利的言辞在社交网络上层出不穷。

还有的直接找上品牌官方,要求给个说法,那架势仿佛要把品牌方生吞活剥了。

而啤酒出问题的时候,平时看似大大咧咧的男同胞们也坐不住了。

在面对自己心爱的啤酒被爆出质量问题时,也变得像被激怒的狮子。

酒吧里、夜宵摊上,大家都在议论纷纷,原本畅饮的欢乐氛围被一种愤怒和质疑所取代。

然而,随着声援无果之后,大家从最初的愤怒,慢慢转化为一种无奈。

现在,大家转而开始调侃起这种现状了。

网上出现了各种段子,比如“买东西就像开盲盒,全靠运气”“这消费市场,简直就是个大型雷区,一不小心就被炸得粉身碎骨”。

看着这些段子,这看似幽默的调侃背后,其实是消费者深深的无奈。

前几天,网上一位博主的视频,可真是让所有人大开眼界。

这位博主居然在网上劝大家少喝酒,还现场做起了实验制作啤酒。

他一番捣鼓之后加入小苏⁣打,那“啤酒”就神奇地起了泡沫,看起来还真像那么回事。

据说,这实验啤酒的味道和外面货架上的一模一样。

这可把网友们给激动坏了,不少人在视频的评论区下面纷纷留言“求教程”。

这自制啤酒虽然看似有趣,可也从侧面反映出大家对市场上啤酒质量的不信任。

这所谓的“科技与狠活”,本是网络上调侃食品添加剂的热梗,如今却成了大家对整个消费市场质量担忧的代名词。

贴牌的高档白酒

就在上月21日,浩特市经济技术开发区公安分局破获一起造假酒案,其涉及全国23个省份、涉案金额高达八千万元。

要知道,这可不是一般的小打小闹,已经算是假酒界的“超级大案”!

警方在侦查过程中发现,这些不法分子的造假手段那叫一个“花样百出”。

他们通过回收那些高档白酒的真酒瓶,再加上仿制的全新包装。

以低价的散装白酒为填充原料,把这些廉⁤价的散装酒包装成了售价高达2000元的高档白酒。

这利润,简直比抢银行还来得快!

而且,这假酒的制作环境,那可真是让人不忍直视。

没有专业的灌装设备也就罢了,连最基本的严格质检都没有,甚至卫生条件都完全不能保证。

更令人难以置信的是,他们还在假酒中添加不明添加剂,据说可能含有甲醇等化学物质。

甲醇可是剧毒物质,一旦饮用过量,那轻者失明,重者那可是会危及生命的!

而除了生产过程,这假酒的销售链条也十分的完整。

从生产到销售全面造假,一环扣一环,简直就是一个“造假帝国”。

这一系列的食品等安全问题,那可真是让网友们操碎了心。

每次食品安全事件的曝光,都在广大消费者的心中炸出了深深的恐惧与不信任的大坑。

大家在超市选购食品时,看着琳琅满目的商品,却常常陷入迷茫与纠结,不知道哪个才是真正能放心放进嘴里的。

拿起一件商品,脑海里就不由自主地浮现出各种不良生产画面,什么劣质原料、违规加工等等。

以前买东西看品牌、看价格,现在倒好,看什么都觉得不靠谱。

那些所谓的大品牌,也时不时地被曝出质量问题,让消费者们直呼“这还能信谁啊”。

无奈之下,只能自嘲地说一句“不干不净,吃了没病”,可这背后,却是对食品安全深深的无力感。

就在大家的吐槽声和担忧᠎声中,卫生巾新国标起草的消息传来。

这新国标的起草,为什么会引起这么大的动静?

这背后,其实是社会舆论压力在“推波助澜”。

如今的消费者可不再是任人宰割的“小绵羊”,大家通过网络这个强大的武器。

能够迅速地将产品的问题曝光,形成一股强大的舆论力量。

就像卫生巾安全问题被热议后,各大社交平台上相关话题的热度居高不下,各种科普文章、消费者亲身经历的分享铺天盖地。

这舆论压力,促使他们不得不重视起来。

对于企业来说,⁤这新国标就是一个新的“游戏规则”。

那些有良心、有远见的企业,纷纷开始积极响应。

加大研发投入,改进生产工艺,力求让自己的产品符合新国标的要求。

在这个竞争激烈的市场环境下,一旦被贴上“不符合新国标”的标签。

那基本就等于被消费者打入了“冷宫”,离被市场淘汰也就不远了。

结语

这就像是一场行业的“洗牌”,强者愈强⁧,弱者面临淘汰。

但从长远来看,这种“洗牌”是必要的,它能让整个行业更加规范,更具竞争力。

希望有一天,我们能够再次放心地走进商场,轻松地点击网购,不再为商品的质量而忧心忡忡。