独家揭秘：哈尔滨道外那家只卖一种馅的饺子馆，老客如云！

来源：美食探索家

饺子是我国特有的一种美食，原本只有北方吃饺子，如今饺子在全国各地都非常流行，去年广州的饺子馆也是人满为患，要说到哪里的饺子好吃，自然是东北的大馅饺子。

哈尔滨道外有不少好吃的饺子馆，这些饺子馆的老板都特别有个性，这家位于道外长春街上的饺子馆，连个名字都懒得起，直接用自己的门牌号命名，这家店30多年了，只做一种馅的饺子，可是就是这一种馅，让很多老哈尔滨人大老远赶来吃。

这家店开了30多年了，没有牌匾也不做任何的装修，依然是原来破烂的样子，一天只营业三个小时。店里唯一的饺子馆就是三鲜馅的，这家店很不起眼，却大有来头，这家店的老板娘原来是是百年老店老范记饺子馆里的店员。

老范记饺子馆的招牌就是三鲜馅儿的，老板娘在老范记饺子馆里面做职工的时候，掌握了这三鲜馅儿的精髓，老范记饺子馆改制后，她就将这百年的老味道传承下来，来这里吃饭的哈尔滨人都是冲着三鲜馅的饺子来的。

他家的饺子是手工现包的，皮薄馅大，三鲜的味道很浓，吃一口汤汁满满浓香四溢，他家的饺子一斤是60块钱，性价比也很高。除了饺子，店里还有东北特色的凉拌菜和炒菜，自己店里做的干肠，肥而不腻，软硬适中，吃起来口感很好，越嚼越香。

现炸的小黄鱼外酥里嫩，肉质厚实，还有盐水干和豆腐肚，每一样菜品，都是哈尔滨人喜欢的老味道，难怪这家店没有装修，位置也偏僻却很受欢迎，不少老哈尔滨人，喜欢到他家里吃三鲜水饺，搞一点小菜，喝点小酒。不过饭点的时候，这里人很多需要等位置，想要吃到美味，总是要费点周折的！