发表时间: 2024-12-02 15:47
千年名酒杜康传颂至今,现代则以茅台为白酒之冠。很多人都以为茅台是“独苗苗”,实则其家族庞大,本文让茅台直系家族来个大团圆。看完你会发现茅台酒太多了,飞天并非首选,且这些才是真正的茅台,看完让你选酒不踩坑。
大家长——茅台酒
在提及茅台酒时,人们往往首先想到的是飞天茅台或五星茅台,但实际上,贵州茅台酒厂出品的其他品种同样属于正宗的茅台酒范畴,部分酒品的品质甚至超越了飞天茅台。
比如飞天茅台、生肖茅台、机场茅台以及纪念茅台,它们都是普茅级别的酒质,难分伯仲。而论及市场普及度与流通性,飞天茅台无疑是众多茅台酒中的佼佼者。但在收藏与纪念价值方面,纪念茅台以其独特的意义拔得头筹,紧随其后的是生肖茅台与机场茅台,二者不相上。
直系家族成员——茅台系列酒
谈及茅台系列酒,这是茅台酒厂为了拓宽市场,覆盖中高端至中低端消费群体而精心打造的产品线,旨在让更多消费者能够品尝到茅台风味。
茅台的“三大爷”:华茅、王茅、赖茅。
历史上的荣和烧坊、成义烧坊、恒兴烧坊合并后共同构成了贵州茅台酒厂。为传承历史,茅台酒厂推出了王茅、华茅、赖茅三大系列。
茅台酒的“嫡长子”:茅台王子酒。
在中端市场占据了一席之地,其下属家族成员众多,包括普通茅台王子酒、金王子、珍品王子等,每一款都承载着茅台的醇厚风味。其中,酱香经典以其卓越的性价比赢得了消费者的青睐。
茅台的“二儿子”:茅台迎宾酒。
寓意着对远方来客的热烈欢迎,它不仅代表了茅台的中低档嫡系酒,更有着独特的文化韵味。而飞天茅台迎宾酒(飞迎)更是其中的佼佼者,价格直逼45度飞天茅台。
茅台的“三儿子”:仁酒。
将儒家文化与茅台酿酒技艺完美融合。其酒体微黄、酱香典雅,是空杯留香的典范。
茅台的“私生子”:茅台1935。
它曾以遵义1935之名作为内部接待酒存在,直至2022年才正式更名并升级酒体,成为茅台酒股份系列酒的一员。
茅台的“胞弟”——贵州大曲。
这款酒源于60年代的“红粮窖酒”,曾是厂内员工的福利酒,因品质卓越而在市场上声名鹊起。1976年,红粮窖酒正式推向市场,更名为贵州大曲。
以上就是茅台的直系家族,记住买茅台,尽量优选上面那些,酒质更好,不容易踩坑。不过,如果喝不惯酱酒,倒是可以尝试一下受众群体大的浓香酒,比如下面这两款,都是亲民口粮酒。
南池翠N6
这款好酒来自我国浓香型白酒的黄金地带——四川邛崃,它的生产厂家可是老八大原酒厂之一,长期给知名酒品牌供应基酒,所以质量上乘。
它匠心酿造,没用现在很多酒厂用的那种快速酿酒方法,而是用了高配的浓香型白酒酿造技术——大曲固态法,整个酿酒过程长达两个月,每一滴酒都来得不容易,特别珍贵。
更值得一提的是,这款酒选了五种优质粮食做原料,所以酒看起来稠稠的,饱满丰富。很多喝酒的朋友都说这酒有股陈年老酒的味儿,这是因为它在陶坛酒窖里藏了好多年。
它是由6年的基酒和15年的老酒调配而成,一打开瓶盖,粮食和酒窖的香味儿就扑鼻而来。喝一口,又软又滑,酒体饱满,回味起来淡淡的,清清爽爽,每次碰到舌头都让人很开心。咽下去的时候,感觉特别顺畅,一点不刺激。
双沟大曲
很多人只知道江苏的洋河,却不知道双沟大曲也是江苏的老牌名酒。双沟大曲在第四届全国评酒大会上,被评为中国13大名酒之一,从那以后,江苏就有了“三沟一河”的美名。
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