‬1.白城烤肉

从肉类到蔬菜，每一样都显得新鲜可口。这家烤肉店真是太棒了!肉质非常鲜嫩，口感极佳，烤得恰到好处，不会太焦也不会太生。

‬2.白城锅包肉

主要是这道锅包肉酸甜口，口感嘎嘎好，味道还好!软酥软酥的、一定要趁热吃!不硬的!里面的淀粉(刮hiu)也整的贼好吃、像肥肉似的!

‬‬3.红扒猪手

红扒肘子是一道色香味俱全的经典鲁菜e具有独特的红亮色泽、肉质酥烂，肥而不腻以及醇厚味道四深受人们喜爱。制作红扒肘子需选用猪肘子，首先焯水去腥，然后放入锅中炖煮至软烂，再加入红烧调料慢慢收汁，即可完成这道美味佳肴。

‬4.酸菜血肠

酸菜白肉血肠酸菜应该是东北杀猪菜最解腻的啦，放在骨头肉汤中小火慢炖，搭配血肠简直是香的不要不要的，一定要吃放在酒精炉上的那种越吃越入味儿口感越好。

‬5.白城冷面

冷面的‮面条劲道有嚼劲，根根分明。搭配上酸甜可口的汤汁，一口下去，那滋味，简直绝了小。再加上辣白菜、黄瓜丝晶、西红柿片，牛肉片等配菜，色彩斑斓不仅好看,还丰富了口感。

‬6.清蒸查干湖鱼

鱼脸肉大片香嫩，这就是胖头鱼的最大魅力，一筷子根本夹不住!脑髓吸溜半天也吃不完，还有大大的鱼泡，真的是太过瘾了！

‬7.生拌鱼

用新鲜的鱼肉，削成薄片，搭配盐、醋及辣椒油等调料食用，口感鲜嫩可口，是下酒的好菜。合着
土豆丝一起吃很不错，香菜是点睛之笔。虽然是生鱼，一点没有腥味。

‬8.白城绿豆

与国内其它地方生产的绿豆相比具有明显优势。从感官特点上看，白‪城绿豆与山西大同、内蒙赤峰、陕西榆林等地方生产的绿豆相比，光泽度好、粒形整齐、无异味。

‬9.火盆烧烤

上面一个盘可以烤没有串起来的菜，下面可以烤肉串，白城的烧烤文化本来就是很好，所以随便点菜不会踩雷噢!