发表时间: 2024-09-08 09:29
前两天晚上睡不着,在网上刷到一个帖子,写着是一款无面粉的蛋糕做法。
而且还是用老南瓜和蜜薯做成的,想想家里最近最多的就是这两样了,而且还都是健康的食材,隔天早上我就起来做了。
就冲着这颜值,不用设闹钟我都很自觉的起床了,动力满满!
没想到,第一次做出来的效果就特别好,家里人尝了都说好吃,尤其是孩子,更是连吃了两块。
浓郁的南瓜味配上蜜薯的软糯香甜,还有脆脆的坚果,口感可丰富了!
关键还是无油无糖的,都是食材本身的甜味,一点都不会腻。
控糖减脂期的人士都可以放心吃,营养好吃又没有负担。
话不多说,做法给大家放下面啦,平常拿来当早餐或者下午茶都很不错!
准备食材:
具体做法步骤请看图!
先把南瓜和蜜薯切块蒸熟,把蒸好的南瓜放入料理机里,加入燕麦,鸡蛋,牛奶,搅打成糊。
然后加入泡打粉,搅拌均匀,再倒入模具里,接着把蜜薯放进南瓜糊里。
最后在表面撒点坚果碎,烤箱上下火170度烤40分钟即可。
烤完拿出来冷却后,再放入冰箱冷藏一会,这口感真的很巴斯克,每一口都是满满的幸福感。
做出来真的很漂亮,既有颜值又健康美味,赶快都去试试看吧!
推荐指数5颗星!!
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