发表时间: 2024-11-02 16:48
之前分享过核桃壳煮鸡蛋,有粉丝朋友反馈说,东西是不错,就是上火不太消化。
我试着用核桃壳分心木蒸鸡蛋羹,鸡蛋羹是鸡蛋做法中最营养的,健pi,补气,固shen。
口感醇香爽滑,入口即化很好吃。老公吃了半个月,晚上感觉好极了。
我老公已经40岁了,别的大问题倒没有。就是晚上总是要往厕所跑。
一个晚上要跑2-3次,很影响睡眠。还经常喊脚后跟疼,站着不行,坐着也不行。
我一开始是用核桃壳分心木煮鸡蛋给他吃,情况是有好一些,但是经常会“冒烟”。
后来我就试着蒸蛋给他吃,半个月,整个人都舒服了,晚上也不用起夜,睡得可香了。
老一辈的智慧不能丢,平时扔掉的核桃壳和分心木,也能起到大作用呢。
食材有2个核桃剥开的壳和分心木(隔开核桃仁的那层木质)、2个鸡蛋、盐
核桃壳和分心木清洗干净,放入锅中加水煮到200ML左右关火,大概一碗水。
过滤出汤水,稍微放温一下(温度30度左右),打入2个鸡蛋+盐,用筷子搅散。
过程会产生很多的泡泡,用勺子舀出来。重复3次,蒸出来的蛋会很细腻。
水开后上锅蒸20分钟,出锅前滴一点香油下去,香喷喷的。
核桃壳和分心木基本没有味道,就是鸡蛋的香味和嫩滑,早餐来一碗,营养好消化。
这个可以长期坚持吃下去,有益无坏处。对男生很友好。
有同样困扰的朋友可以试试。