绿茶是不用进行发酵的，绿茶制法的基本工序为杀青、做形和干燥，其关键工序是杀青，这也是分类的最基本依据，杀青主要包括炒热杀青和蒸热杀青，干燥主要包括炒干和烘干，其中龙井等炒青绿茶、黄山毛峰等烘青绿茶、川青等晒青绿茶、玉露等蒸青绿茶四大类。
黄茶有哪些黄茶是我国的特产名茶，按照鲜叶的老嫩、芽叶的大小可以分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶的主要有：君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；而沩山毛尖、泉城红、泉城绿等则属于黄小茶，如湖北英山、广东大叶青则属于黄大茶。
人们在炒制绿茶的实践中，或有意或无意地发明出了黄茶茶类。快来测一测，你能否全答对吧~慧眼辨真假1.黄茶属于后发酵茶类。
那么，面对如此丰富多样的茶世界，你知道自己适合饮用哪种茶吗?当今社会，很多茶友们对茶的态度，一边是不论什么茶，是茶就好，泡了再说;
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》照片和香味，都能引起人的回忆。只是，相比之下，照片能引发的回忆，更直接。昨天在整理旧手机时，翻到了相册。当时的手机像素，实在感人，但幸好因为是电子照片，完好无损。把照片逐一滑动一遍，左滑右滑，好像在翻捡过去的时光。
1.最古老的茶树——云南“锦绣茶尊”2.最东产茶的地方——台湾 3.最南产茶的地方——海南 4.最西产茶的地方——西藏 5.最北产茶的地方——山东 6...
中国茶叶分为基本茶类与再加工茶，基本茶类分为红茶、白茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黑茶、白茶六大类，而再加工茶是以基本茶类为基础，经过再加工制成，包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶等。我国的六大茶类以不同茶类加工工艺为主，辅以茶树品种和产地的六大茶类分类方式。
都知道中国是茶叶大国，喝茶的人有上亿之多，但是怎么泡茶? 那些人适合什么茶类，却是一门学问。今天就来盘点一下中国六大茶类最合适的泡茶技巧。
#围炉煮茶正当时# 君山银针 君山银针因其形如针、满披白毫而得名。 色泽绿中泛银,带有黄色,故而也有“金镶玉”的美称。 冲泡后,茶香清醇,芽叶竖立,几...
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据“拉萨交警”微信公众号消息，2月6日下午起，拉萨市公安局交警支队将对市区部分路段进行交通管制，具体如下:01 限行时间 2024年2月6日下午14时至...
来源：【中国教育新闻网】近日，国务院办公厅印发《关于加快完善生育支持政策体系推动建设生育友好型社会的若干措施》（以下简称《措施》），提出加快完善生育支持政策体系，推动建设生育友好型社会。近年来，我国人口发展面临着深刻而复杂的形势变化，总体生育水平持续走低。人口问题是“国之大者”。
冬季寒风凛冽，气温低到冻手冻脚，呼吸间吐着哈气，真是太冷了！面对寒冷刺骨的天气和温暖如春的被窝，有些人变得不想出门跑步，结果就是跑量锐减，甚至完全放弃了跑步。在冬季身体很容易就积存脂肪，如果停止了跑步，很可能会从瘦腰变成了养膘，体能和身材立马回到解放前。
这个令人不敢相信的医疗事件，正在上演着一出现实版的“化身博士”。这位“恶魔医生”刘翔峰，终于在2024年迎来了审判:17年有期徒刑，罚款42万。
8月9日0时至24时，无新增本土确诊病例、疑似病例和无症状感染者;新增4例境外输入确诊病例和5例无症状感染者，无新增疑似病例。治愈出院4例，解除医...
太原市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室通告 (2022年第47号) 关于新增病例有关情况的通告 4月14日18:00-15日18:00,我市新增本土确诊病例...
一条精致的粉钻项链，仿若冬日里的一抹娇艳，轻启玉颈，凝望着世间的美好。这便是本次珠宝设计的主题——【凝脂玉颈映粉红】。项链的设计灵感源自于大自然中的婉约之美，将粉钻的璀璨与柔美相融合，呈现出一种绝美而又典雅的华彩。
关于“2024三亚崖州湾·芒禾音乐节”期间崖州湾科技城片区部分道路实行交通管制的通告2024三亚崖州湾·芒禾音乐节将于2024年12月14日和15日在崖州湾...
寒冬里,围炉煮茶最有氛围感 一炉一炭,几盏香茶 再在铁丝网盘上烘烤 板栗、橘子、番薯等小食 尽可赏味冬日可爱 “碌碡顶了门,光喝红黏粥” 大雪这天 ...
薯片中不仅含有大量盐分，还富含反式脂肪酸与饱和脂肪酸，长期过量摄入无疑会对身体造成负担，甚至可能诱发心脏相关的健康问题。
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