发表时间: 2025-02-03 14:05
奶糕来啦!!!香香甜甜,软软糯糯的牛奶糕还有谁不爱呀盛!!
食材简单,自己在家里就能吃上奶酪口感的牛奶糕,还不来试试
食材:牛奶250克,糖20克,鸡蛋1个,玉米淀粉30克
做法:
1牛奶十玉米淀粉+糖搅拌均匀用小火加热, 不断搅拌至浓稠关火
2倒入冷藏2小时,取出脱模切成条
3裹上一层玉米淀粉,四边均匀沾上蛋液
4平底锅刷一层油,四面煎至金黄即可
(来源:糯米小食记)