发表时间: 2024-11-04 18:33
佳木斯板面中的天花板,佳木斯安徽板面随处可见,共有二三十家安徽板面,个人认为桥南的“单师傅板面”最好吃,最正宗,每天都人满为患,去他家吃面最好避开中午高峰期,要不然根本没座位。
单师傅板面
单师傅板面
单师傅板面
单师傅家的卤货特别棒,卤狮子头、卤干豆腐、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐泡、卤火腿肠和肉肠,一碗板面,搭配他家的酱香饼与葱花饼,再来一瓶大窑饮料,太哇塞了!吃板面必须得口重,也就是说喜欢吃咸的,口轻的吃不了板面,因为板面里的汤底都是咸汤,板面里的小辣椒特别的香,香而不辣,每次吃板面都让老板盛一碗免费的辣椒和两片免费的卤姜。
大窑饮料
小票
一家老字号砂锅居,以前在光华街与红霞路交口一座破旧的趴趴房里营业,那时候他家生意就特别火,中午去他家吃砂锅都得排队,普普通通的小破房,屋里就五六张桌,他家的砂锅绝对头子,但是还是有少数人说他家砂锅有点腻,因为他家砂锅都是骨架熬的老汤做的,吃着特别鲜,最喜欢吃他家的杂烩锅,豆腐菠菜锅,羊肉酸菜锅,2021年,老地方动迁搬迁到山上人家底商营业,生意依旧十分火爆。
梁家砂锅
梁家砂锅
梁家砂锅
佳木斯回民饭店中的天花板,饭店装修不是很豪华大气,但是他家清真菜做的绝对头子,十多年前农校平房没动迁之前,他家就在那营业了,每到下午四五点钟,门前都停十几辆车,那时候还没有酒驾这一说,开车去他家喝酒的人很多,那时候农校有两家火爆的饭店,一个是“全羊馆”另一个是“恒利全兔”,每次从安庆路饭店门口路过,都会闻到香喷喷的炖肉味儿,后期,恒利全兔不知道搬哪里去了,全羊馆搬到康居家园先锋路门市,价格虽然贵了点,但是吃的是货真价实的牛羊肉、他家的特色,“羊头三吃”,“清真豆芽”,“羊排三吃”,羊肉蒸饺,绝对让你吃的满意,吃的舒心。
特色豆芽
特色豆芽
炝拌菜
羊排
水爆肚
扒肉天
羊肉蒸饺
羊排
筋皮炒心管
二十多年前,一家十分猖狂的冷面馆,那时候他家吃饭的人特别多,中午基本没地方,也是唯一家把狗肉汤卖钱的狗肉馆,那时候去他家吃饭四五块钱就够了,一碗狗肉汤,一碗米饭,一盘狗肉酱,现在去他家吃饭,绝对就是吃个情怀,人没以前多了,味道也大不如从前了,不清楚是个人品味高了?还是他家换厨师了,再也吃不到二十年前的味道了。
京顺拌面
京顺拌菜
京顺拌饭
狗肉汤热面
学府花园对面的一家老字号烧烤店,这家饭店给人一种格格不入的感觉,左邻右舍都是卖建材的,就他家一家是干餐饮的,而且生意做的风生水起,佳木斯人都知道这家烧烤店,串烤的好吃,服务也不错,老字号饭店,味道始终不变,特色煮蚬子是他家的特色,特别的鲜。
蚬子
羊肉串烤饼
烤肠 牛肉串