冬天的甘蔗大揭秘：煮水喝的惊人好处



冬季是吃甘蔗的好时节，其含“铁”量是所有水果中最高的，是一味天然“补血剂”！入冬后气血不足又爱上火的人，就要会吃。

1、甘蔗雪梨水，润肺止咳

【食材】甘蔗2节，雪梨1个、枸杞一把

【做法】将甘蔗和雪梨洗净去皮，切成小块，加入适量清水煮10分钟，转小火煮5分钟，之后倒入枸杞，焖一会就可以喝了。

能润肺止咳、清热降火，缓解干燥带来的不适。

2、甘蔗生姜水，驱寒暖胃

【食材】

甘蔗2节、3-4个红枣、2-3片生姜、一把枸杞

【做法】

①红枣去核，甘蔗去皮切段，一起放入锅中，加适量清水；

②生姜切片，加2-3片（也可以多加点）煮开后，小火煮20分钟左右，最后撒上枸杞即可。

能驱寒暖胃、防感冒，且对于感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状也有缓解作用。

3、甘蔗马蹄水，化痰消积

【食材】甘蔗2节、马蹄8个

【做法】甘蔗去皮切成小块；马蹄去皮洗净，一起放入锅中，加入适量清水大火煮开，转小火煮半小时左右即可。

能清热生津、化痰消积、润燥和中。