除夕夜的历史起源与习俗演变

今日除夕，你到家了吗？

卸下一年的奔波忙碌

穿越风霜雨雪，看遍四季更迭

我们终于可以坐在桌前

与美食的热气亲密相拥

图｜叮叮笑笑生 ©

菜肴相聚，是美食的团圆

家人团坐，便是温暖人间

从南到北

家家户户餐桌上，也是争奇斗艳

油荤丰盛，素菜清鲜

海味如海浪般席卷舌尖

今天就来看看各地的年夜饭

到底会用怎样的心意

来庆贺一年中最最珍贵的团圆

图｜图虫创意 ©

广东

大鸡大利，愿你鲍富

鸡，广东人的美食图腾

白切鸡表皮微妙的弹脆，让人沉醉

细腻多汁的肉质，搭配任何菜都绝美

再端上一锅丰盛的盆菜

藏进鲍鱼海参的鲜味

新的一年，先让味蕾体会百转千回

图｜图虫创意 ©

多肉

东北

福猪送喜，岁岁安康

养肥一年的福猪，脂香已登峰造极

跳入滚烫的大锅，香嫩又入味

越寒冷的日子，越要吃得丰腴

这样便有了力气，走过所有风雨

图｜《沸腾吧火锅》 ©

江浙

财源滚滚，年年有鱼

海风送来至鲜的风味

化为油爆虾的酱香酥脆

又呈现蒸鱼的清鲜滋味

蟹之红火，桂之金贵

八方来财，年年岁岁

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西北

八宝齐聚，五谷丰登

八宝饭的甜糯，治愈舌尖

谷物做成的馍馍、米面、饺子

将幸福膨胀于心间

温情，便在岁月中流转

五谷丰登，才是国泰民安

图｜图虫创意 ©

川渝

麻辣兔头，万事不愁

大口吃兔头，讨个好彩头

红艳的辣油，让嗦骨时多了三分快意

卤香顺着口腔流窜，无限回味

再来一份甜烧白收口，未来再也不愁

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除夕已至

心中有家，就是团圆

胃里暖了，心便安

愿你不论身处何处

都能与袅袅热气相拥，喜乐平安

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你家的年夜饭都吃什么呢?欢迎在评论区和我们聊聊~

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