从低谷到高峰：陕西某酒品牌的逆袭之路

陕西自古被称为“三秦大地”，有着浓厚的历史色彩，不仅有惟妙惟肖的秦始皇兵马俑、华清池等名胜古迹，还有让人回味无穷的美酒。

那么聊起陕西的好酒，大家首先想到的是谁呢？

我想大部分人脱口而出的肯定是：西凤酒，毕竟作为我国最早的四大名酒之一，它的名气可谓是如雷贯耳！

不过在陕西悠久的酿酒历史中，还有一款酒也十分出名，它以前的风头甚至还超过了茅台，只不过后来遇到了一些困难，差点倒闭了，好在如今又风风光光的回来了，而且劲头十足！你们知道它的名字吗？

它就是——白水杜康，下面我们一起来走进它的故事吧！

凭啥能远超茅台？

白水杜康酒，源自陕西省白水县，这里自古以来便是酿酒的绝佳之地。据史料记载，“酿酒始祖”杜康就曾在这里住过，也是酿制杜康酒最早的地方，可以算是我国传统的老名酒了。一句“何以解忧，唯有杜康”，让更多的人知道了这款好酒。

其实，一开始的时候，这酒叫做“黄酒”，但在历史的演变中，它就慢慢变成了我们如今所说的白酒。

作为有着悠久历史的白酒，白水杜康的名声从古时就传下来了，一直延续至今，而且还在不断的进步。甚至在它最火的时候，销量比茅台、五粮液都还要高，因品质特别好，所以不仅在国内卖的好，还受到了国外很多人的喜欢。

曾差点倒闭

其实没有谁，一直能顺风顺水的，就像咱们每个人的生活都会碰到点难事一样，这款白水杜康酒也遇到了过不去的坎儿。现在如果说到杜康酒，可能大伙不光知道白水杜康、伊川杜康，还有洛阳杜康。

原来，杜康酒在河南和陕西这两个地方建了3个酒厂，因为大家的发展观念不一致，所以后来发生了商标争夺战，加上随着市场竞争加剧以及白水杜康一些策略上的问题，受到了很大的打击，至此逐渐失去了往日的辉煌，差点就倒闭了。

如今风光归来

面对困境，白水杜康并没有选择放弃。相反，他们开始了艰难的改革之路：酒厂重新找到了自己的方向，还跟上了现代科技的快节奏，真的是线上线下一起卯足了劲。

如今它已经强势崛起了，不仅在国内市场站稳了脚跟，还走上了国际大舞台，让全世界都看到了我们中国的白酒是有多棒！

其实我国作为世界上最大的白酒生产国，卧虎藏龙的白酒并不在少数，比如下面的这两款酒，它们的酒厂都很有历史，酿出来的酒，品质和口感都是非常棒的，看看有没有你喝过的？

南池翠N9

这是一款典型的川派浓香酒，产自四川这个酿酒大省，老酒友们都说，这酒喝起来跟浓香名酒似的，性价比超高。我自己尝了一口，果然味道醇厚，窖香味儿特别浓，跟大牌名酒有得一拼。

众所周知，浓香白酒看四川。而这酒的产地邛崃，那可是一曲凤求凰,千载文君酒 的故乡，自古时就被称为美酒之源。据说汉朝的时候，那里就开始酿酒了。那地方冬无严寒，夏无酷暑，因此也被称为酿酒的黄金九度。

酒厂一直用传统的浓香大曲工艺，采用五种优质粮食做原料，中温固态发酵。而且还用邛崃的地下山泉做水源，酿出来的酒还要在窖里放9年，再用15年的老酒勾调一下，陈香味更足了。

拧开瓶盖，首先迎接你的是一股混合了果香与窖香的浓郁香气,浓而不腻。倒入杯中,酒花细密饱满;轻尝一口,酒体醇厚绵软,中间夹杂着一丝甘甜,下咽顺畅，一点也不辣嗓子。

剑南春

也是一款典型的川派浓香型白酒，源自唐代的“剑南烧春”，这酒有着上千年的历史。每一滴都散发着独特的香气，口感醇厚绵柔，回味悠长。

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