发表时间: 2024-09-13 17:17
1、店名:穗银肠粉店
地址:大东街道东川路94号之一(近东川新街市)
营业时间:06:30-01:00
人气菜品:牛肉肠粉
评价:应该算是当地的知名网红店,开了很多年了,店里的空间挺大的,卫生环境也还可以,饭点的时候虽说不是座无虚席,但也基本上都坐满了。牛肉肠粉16元一份,里面的牛肉给的挺多的,另外还有韭黄、香菇等配菜,肠粉皮挺薄的,但米香味不是很足,可能是被韭黄和香菇的味道掩盖了,用的酱油味道偏甜,总体来说还不错。
2、店名:源记肠粉
地址:华贵路93号
营业时间:07:00-01:00
人气菜品:牛肉肠粉
评价:一家开了几十年的老店,在当地可以说是家喻户晓,店里的空间不算太大,卫生环境也比较一般,但饭点的时候人相当多,我们到的时候里里外外全坐满了,还排了一会队才吃上。牛肉肠粉小份8元、大份10元,就分量而言性价比还是可以的。个人很喜欢这种皱皱巴巴的肠粉,吃起来口感很爽滑,米香味也还可以,酱汁咸中带点甜,一起来的朋友说有点烧腊味,我们都觉得蛮好吃的。
3、店名:生记肠粉
地址:多宝路149号正对面
营业时间:06:30-02:30
人气菜品:鸳鸯肠粉
评价:长寿路地铁站附近的一家老店,位置确实蛮好找的,店里的空间很大,装修环境也很不错,饭点的时候人流量蛮大的,我们吃完都快九点多了,还一直陆陆续续有人进来。要了两份鸳鸯肠粉,价格也是小份8元、大份10元,分量感觉和上一家差不多,吃着应该是猪肉和牛肉的组合,肉都很新鲜,吃起来一点腥味都没有,肠粉的口感也还不错,酱汁微甜中带点焦香,个人还是蛮喜欢的。
4、店名:德记传统布拉肠粉
地址:西槎路上步花园B1栋1楼
营业时间:07:00-13:00
人气菜品:炸面鸡蛋肠粉
评价:当地朋友给推荐的一家老字号肠粉店,位置相对而言有些偏僻,要不是有她带着的话,我们估计要好久才能找到。店里的空间不大,装修环境看着确实是有些年头了,饭点的时候可以说是座无虚席,而且基本上来吃的都是本地人,烟火气息很足。炸面鸡蛋肠粉第一次见,10元一份的价格倒也不算贵,本来很好奇这个是什么样子的,原来就是肠粉加油条,肠粉和油条的口感都还挺不错的,要是北方人第一次吃肠粉的话,感觉这个最合适。
5、店名:无名肠粉
地址:泉塘路21号附近
营业时间:07:00-10:30
人气菜品:鸳鸯肠粉加蛋
评价:当地出租车司机师傅给推荐的一家小店,据说也开了很多年了,是一对老广夫妻经营的,夫妻俩很佛系,所以经营时间不固定,我们运气蛮好的,去的那天刚好开门了。店里的空间不大,卫生环境也很一般,算是那种典型的苍蝇馆子,不过饭点生意真的蛮好的,大部分都是熟客。鸳鸯肠粉13元一份,加鸡蛋的话要额外加1元,相较上几家虽然价格贵一些,但肉的分量给的确实也多,虽然肠粉皮不是特别薄,但米香味浓郁,酱汁的调味也是咸淡适中,总的来说值得一尝。
6、店名:权记秘方拉肠
地址:员村街道员村南街巷口园铺位壹间二号(旗高宾馆对面)
营业时间:06:00-01:30
人气菜品:牛肉肠粉
评价:藏在城中村的一家老店,店里的空间不大,卫生环境也比较一般,一大早店里就坐满了人,生意着实是很不错。牛肉肠粉应该是他家的招牌,看点的人还是蛮多的,10块钱满满的一大盘,肠粉的褶皱拉的很漂亮,清晰可见的牛肉更是让人食欲大开,不过酱油的味道稍微重了些,一起来的朋友不是很喜欢。
7、店名:老蔡美食
地址:山村路38号
营业时间:08:00-16:00
人气菜品:猪肝肠粉
评价:也是一家开了很多年的老店,在附近还是比较有名气的,店里空间不大,卫生环境也很一般,饭点的时候生意很红火,里里外外基本上都坐满了。猪肝肠粉也是第一次吃,6元一份的价格算是相当实惠的,猪肝处理的还算不错,吃起来没有什么脏器味,不过口感稍微有些老,好在肠粉的口感很嫩滑,整体调味中规中矩。
8、店名:华记石磨美食
地址:西华路377号
营业时间:06:30-21:00
人气菜品:鸳鸯肠粉
评价:这家店也是当地的朋友给推荐的,店里的空间不大,看装修环境应该是开了很多年了,一大早店里的就坐满了人,而且还有很多人是过来打包带走的。鸳鸯肠粉10元一份,里面的牛肉和猪肉给的都蛮多的,肉应该是提前腌过的,吃着味道稍微有点咸,出锅的时候应该是刷了花生油的,整体味道很香,肠粉皮不算太薄,但口感还不错,米香味非常浓郁,甚至能咀嚼出大米自带的那种甜味。
9、店名:食尚居窝篮拉肠
地址:东漖北路涌岸街自编15号
营业时间:07:00-13:00
人气菜品:家乡拉肠
评价:也是当地小有名气的一家老店,店里的空间不大,卫生环境也是比较一般的那种,听朋友说他家最近有点网红店的趋势,价格在芳村有点虚高,不过倒也没市区那么贵,饭点的时候人还是蛮多的。家乡肠粉是他家的特色,9块钱一份的价格还是可以接受的,肠粉里面有虾米、萝卜丁、花生碎和芝麻,不过大部分都是花生碎,吃起来口感有点散,吃着既像掉渣的饼干,又像不甜的花生糖,还挺奇特的,如果抛开馅料不谈,他家的肠粉确实做的很薄很丝滑。
10、店名:炜明肠粉店
地址:中山七路紫贵坊15号
营业时间:06:00-14:00
人气菜品:牛肉肠粉
评价:没来广州之前就在其他平台上看到过别人推荐他家,店里的空间不大,卫生环境也很一般,听当地的朋友说他家确实开了很多年了,口味一直还算蛮稳定的,怪不得饭点的时候人那么多。他家的牛肉肠粉也是10元一份,个人感觉分量给的还可以,肠粉皮吃着软嫩顺滑,说是滑进喉咙里的也不为过,酱汁的的味道偏甜口,整体来说还不错。