发表时间: 2025-01-05 22:00
巴斯克蛋糕,以其浓郁醇厚的口感和独特的外形而备受喜爱。然而,传统的巴斯克蛋糕往往含有较高的热量,这对于那些追求健康饮食和控制 体重的人群来说,可能会成为一种顾虑。
于是,“低卡巴斯克”应运而生。低卡巴斯克在保留了巴斯克蛋糕原有风味和特色的基础上,通过一系列的创新和改进,实现了热量的降低。自己做的话所有材料都可以自由调整,比如糖,可以换成代糖或者少加。减肥馋了也可以吃的做法哦!别担心长肉,下面分享详细的制作步骤,喜欢的朋友就试试吧!
低卡巴斯克
材料:200克酸奶,2个鸡蛋,适量代糖,20克淀粉。
做法:
1.把所有材料混合,搅拌至看不见干面粉为止。
2.准备一个蛋糕模具或者盆,放入油纸,没有的就刷 点油防粘。
3.把做好的面糊过筛倒进去,过筛一遍口感更细腻。
4.放入空气炸锅,160度烤35分钟。
5.时间到取出来放凉,再放入冷藏室冷藏4个小时以上就可以吃了。
小贴士:
1.粉类跟酸奶不能变化,不然不成型。