喉咙恢复清爽，再也不被咳嗽打扰

1、金桔雪梨汤

【食材】金桔、雪梨

【做法】

1、金桔、雪梨用盐搓洗表面，洗净，金桔切十字，雪梨切小块备用；

2、食材一起放入锅中，加适量清水，大火煮10分钟，加入冰糖，转小火煮5分钟即可。

2、葱白生姜水

【食材】三根葱白(要带须）、生姜三片、红枣三个（要去核）

【做法】

1、葱白不要去根，清洗干净，红枣去核，生姜切片；

2、加适量清水，煮15分钟即可。

3、冰糖川贝炖雪梨

【食材】

雪梨 1个、川贝母（磨成粉）、枸杞、冰糖、银耳（泡发剪碎）

【做法】

1、用水清洗干净梨子后，头的2-3cm处横切开，然后把雪梨去皮（可以不去皮），用挖勺挖掉梨核。银耳撕碎泡发。

2、每颗梨中放入冰糖2-3颗，川贝母，枸杞，银耳。把切开的梨盖盖上。整颗梨放入碗中（剩余材料可以放在碗中），放入蒸锅中。

3、中大火蒸30分钟。梨肉成透明状就是炖好了。梨肉也可以食用。

来源晓晓美食小记