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春节的味蕾记忆:嫂子的家常菜大赏!

发表时间: 2025-01-11 19:44

春节的味蕾记忆:嫂子的家常菜大赏!

大家好,我是吃货邸小厨。马上过年了,开始走亲串友的时刻到了。今天给妈妈买了一些年货送过去,嫂子给我做了这7道菜,真的太合我胃口了。。。

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炒猪肝

腌制方法:猪肝➕1勺耗油 半勺老抽 1勺料酒 1勺淀粉 少许黑胡椒粉 腌制20分钟؜⁡


毛肚拌⁨贡菜


鲈鱼⁡


拌空心菜

料汁:蒜末 小米辣 芝麻 辣椒面 淋上热油 2勺生抽 1勺耗油 少许白糖⁨搅拌均匀备用᠎


菠菜鸡蛋汤⁠


炝拌藕片


凉
拌杏鲍菇

料汁:蒜末 芝麻 辣椒粉 小米辣 葱花 加热油 2勺生抽 2勺醋 1勺耗油 半勺白糖 少许盐


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