发表时间: 2025-01-12 08:31
最近天气是越来越凉了,一不小心孩子就又感冒咳嗽上了,咳嗽连连,鼻涕不断,痰多得让人心疼,晚上也睡不好,老是被咳醒。还好我家有个学中医的爷爷,他告诉我换季的时候得特别小心,不光得穿暖和点, 还得在吃的上多下功夫,多吃点润肺去燥的食物,这样既能给孩子补补营养,又能增强抵抗力。我就试着给孩子弄了这4款糖水,没想到喝了一段时间后,孩子真的不咳了,喉咙也舒坦了,晚上也能睡个安稳觉了。真心推荐给大家,赶紧给孩子试试吧!
01
冰糖烤雪梨
〖食材〗
▶ 雪梨 1个
▶ 银耳 适量
▶ 红枣 适量
▶ 枸杞 适量
▶ 冰糖 适量
〖做法〗
1、雪梨处理:雪梨清洗干净表皮,用盐多搓洗几次,去除表面的污垢和农药残留。然后去皮去核,切除上面小部分,方便后续操作。
2、下锅炖煮:雪梨连皮一起放入锅中,加入适量的清水和冰糖。小火慢慢炖煮30分钟,让雪梨充分吸收冰糖的甜味和水分。
3、准备烤制:炖好的雪梨放入烤碗中,再放入泡好的银耳、红枣和适量枸杞。这些食材的搭配,不仅能让味道更加丰富,还能增加营养。
4、烤制过程:烤箱提前预热200度,把烤碗放入烤箱中烤20分钟。烤的过程中,要时刻观察雪梨的状态,避免烤焦。
5、享用时刻:烤好后稍微晾凉一下就可以享用了。这碗烤雪梨银耳红枣枸杞不仅味道美味,还能润肺止咳,喝下去后整个人都感觉特别舒服。
02
金桔雪梨水
〖食材〗
▶ 雪梨 1个
▶ 金桔 若干
▶ 枸杞 适量
〖做法〗
1、清洗食材:梨和金桔先用盐搓洗表面,去除表面的污垢和农药残留。
2、切块处理:把梨和金桔都切成块,方便煮制时释放出更多的营养和味道。
3、下锅煮制:把切好的食材放入锅中,加入适量的纯净水。纯净水煮出来的汤水味道更纯正,没有杂味。
4、煮制与加料:大火烧开后,转小火煮15分钟。然后加入枸杞,再煮一会儿,让枸杞的营养也充分融入到汤水中。
5、享用与感受:这碗汤水真的巨养润嗓子!喝下去后,喉咙感觉特别滋润,咳嗽也明显减少了。
03
甘蔗红枣姜片汤
〖食材〗
▶ 甘蔗 适量
▶ 红枣 适量
▶ 姜片 2-3片
▶ 枸杞 适量
〖做法〗
1、食材准备:红枣去核,甘蔗切成小段,方便煮制。
2、下锅煮制:把甘蔗和红枣放入锅中,加入适量的清水。水要一次性加足,避免中途加水影响味道。
3、加入姜片:放入2-3片姜片,姜片能去除食材的腥味,还能增加汤水的风味。
4、炖煮时间:小火慢慢炖煮20分钟,让食材的营养充分融入到汤水中。
5、撒枸杞与享用:最后撒上枸杞,稍微煮一会儿就可以享用了。这碗汤水甘甜可口,喝下去后整个人都感觉暖洋洋的,咳嗽也好了很多。
04
雪梨热橙茶
〖食材〗
▶ 雪梨 1个
▶ 金桔 若干
▶ 枸杞 适量
〖做法〗
1、食材准备:首先,把雪梨、橙子和红枣都洗得干干净净的。特别是雪梨和橙子,表皮可能会有些脏东西,得仔细搓洗。
2、下锅煮制:把洗好的食材全部放入锅中,再加入适量的清水。水不要太多,但也不能太少,得确保能煮出味道来。
3、煮制时间:大火烧开后,转小火慢慢煮15-20分钟。这样煮出来的汤水,既保留了食材的营养,又让味道更加浓郁。
4、享用时刻:煮好后,稍微晾凉一下,就可以喝了。这碗汤水清甜可口,喝下去后喉咙感觉特别舒服,咳嗽也缓解了不少。
来源:爱生活的小柒